Ziccat Torino - Scatola Praline 200g

Ziccat Torino - Scatola Praline 200g

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Un'esperienza di degustazione ancora più ricca e completa: la scatola di praline artigianali da 200 g firmata Ziccat è un vero e proprio itinerario gastronomico creato dalle mani dei Maîtres Chocolatiers torinesi, ideale per chi desidera esplorare sfumature di gusto inaspettate e abbinamenti d'alta scuola cioccolatiera.

Caratteristiche principali

  • Assortimento completo di 17 differenti varietà: grandi classici (Cremino Classico, Cremino Caffè), note esotiche e agrumate (Yuzu e Arachide, Mango e Lime, Kalamansi, Mandarino e Gianduja), profumi di bosco e autunno (Castagna Latte e Fondente, Frutti Rossi, Lampone e Vaniglia, Pesca e Amaretto), irresistibili contrasti gourmet (Caramello e Sale, Pistacchio, Anice e Caffè) e praline liquorose (Liquorino Rhum, Liquorino Grand Marnier, Preferito)
  • Ingredienti d'eccellenza: Nocciola Piemonte IGP, crema di marroni alla vaniglia Bourbon, sale marino dolce di Cervia, frutta esotica e distillati pregiati
  • Ricetta naturalmente priva di glutine (Senza Glutine)
  • Elegante confezione regalo da 200 g, perfetta per degustazioni guidate, serate speciali e regali di gran classe

In questo formato da 200 g, la maestrìa artigianale di Ziccat esprime tutta la sua creatività: la tradizione piemontese della castagna e della nocciola incontra la freschezza contemporanea di agrumi pregiati come lo Yuzu, il Lime e il Calamansi. Gli amanti dei contrasti salati troveranno la loro massima espressione nella pralina Yuzu e Arachide con sale di Cervia e nel Caramello e Sale.

I cuori cremosi, le ganache fruttate e le infusioni alcoliche con Rhum, Grand Marnier e Maraschino vengono avvolti da gusci croccanti di cioccolato finissimo, offrendo a ogni assaggio una piacevole alternanza di consistenze e aromi intensi e persistenti.

Consigli d'uso

Ideale per impreziosire il momento del dessert, per allestire un vassoio di degustazione raffinato durante incontri tra amici o come prestigiosa idea regalo. Si abbina magnificamente a caffè monorigine, tè fermentati, passiti, rum distillati invecchiati e cognac. Conservare in luogo fresco e asciutto, a una temperatura compresa tra 18 °C e 20 °C.

Ingredienti: zucchero, pasta di cacao, crema di marroni alla vaniglia (marroni, zucchero di canna, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon), burro di cacao, LATTE in polvere, PANNA, Ciliegia Vignola in alcool denocciolata, Maraschino, "NOCCIOLA PIEMONTE IGP", pasta di PISTACCHIO, zucchero fondente da pura canna (zucchero di canna, sciroppo di glucosio, acqua), BURRO, pasta di ARACHIDE (ARACHIDE, sale marino dolce di Cervia), polpa di mango, polpa di yuzu, polpa di lime, polpa di calamansi, polpa di mandarino, polpa di lampone, polpa di pesca, amaretti (zucchero, farina di MANDORLE dolci, farina di armelline, albume d'UOVO, agente lievitante: bicarbonato di ammonio), pasta al caffè, sciroppo di glucosio, bacche frutti rossi (bacche di sambuco, uvetta, fiori di ibisco, more, lamponi disidratati, ciliegie disidratate, ribes nero, mirtilli), sale, BURRO anidro, Rhum, Grand Marnier, alcool 96%, anice, caffè idrosolubile, sorbitolo, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia. Coloranti alimentari: E100, E101, E133, E170, E172, E530, E555. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.  Prodotto senza glutine.

Allergeni: Contiene latte, panna, frutta a guscio, uovo, soia.

Valori nutrizionali

Prodotto / Varietà Energia Grassi
(di cui saturi)
Carboidrati
(di cui zuccheri)
Fibre Proteine Sale Alcol
Valore Medio Scatola (per 100 g) 1933 kJ / 463 kcal 27,0 g (14,0 g) 47,0 g (40,0 g) 3,1 g 5,9 g 0,22 g 0,35 g
Pistacchio 2495 kJ / 610 kcal 45,0 g (20,0 g) 34,0 g (30,0 g) 3,9 g 13,0 g 0,18 g —
Lampone e Vaniglia 1834 kJ / 439 kcal 25,0 g (15,0 g) 47,0 g (39,0 g) 3,5 g 4,8 g 0,16 g —
Pesca e Amaretto 1821 kJ / 436 kcal 25,0 g (15,0 g) 45,0 g (36,0 g) 5,1 g 5,3 g 0,12 g —
Kalamansi 1695 kJ / 406 kcal 25,0 g (15,0 g) 41,0 g (39,0 g) 0,2 g 4,2 g 0,14 g —
Frutti Rossi 2061 kJ / 497 kcal 39,0 g (25,0 g) 28,0 g (23,0 g) 5,4 g 5,8 g 0,01 g —
Caramello e Sale 2022 kJ / 486 kcal 35,0 g (22,0 g) 37,0 g (36,0 g) 0,8 g 5,4 g 0,51 g —
Liquorino Rhum 1763 kJ / 422 kcal 19,0 g (11,0 g) 45,0 g (41,0 g) 5,1 g 4,9 g 0,09 g 5,90 g
Liquorino Grand Marnier 1763 kJ / 422 kcal 19,0 g (11,0 g) 45,0 g (41,0 g) 5,1 g 4,9 g 0,09 g 5,90 g
Castagna Latte 1644 kJ / 391 kcal 14,0 g (7,9 g) 62,0 g (50,0 g) 0,5 g 3,8 g 0,00 g 0,10 g
Castagna Fondente 1588 kJ / 378 kcal 13,0 g (7,6 g) 60,0 g (47,0 g) 2,8 g 3,6 g 0,00 g 0,10 g
Cremino Classico 2512 kJ / 605 kcal 45,0 g (17,0 g) 39,0 g (38,0 g) 2,8 g 9,5 g 0,07 g —
Cremino Caffè 2466 kJ / 594 kcal 44,0 g (17,0 g) 38,0 g (36,0 g) 4,5 g 9,2 g 0,01 g —
Preferito 1674 kJ / 399 kcal 16,0 g (9,6 g) 57,0 g (53,0 g) 3,0 g 3,0 g 0,02 g 1,32 g
Anice e Caffè 2096 kJ / 504 kcal 35,0 g (21,0 g) 40,0 g (36,0 g) 2,2 g 6,1 g 0,01 g —
Mango e Lime 1871 kJ / 448 kcal 26,0 g (16,0 g) 46,0 g (36,0 g) 5,2 g 5,0 g 0,12 g —
Yuzu e Arachide 2205 kJ / 531 kcal 40,0 g (19,0 g) 30,0 g (26,0 g) 3,5 g 11,0 g 2,10 g —
Mandarino e Gianduja 1916 kJ / 459 kcal 27,0 g (13,0 g) 46,0 g (37,0 g) 4,5 g 5,8 g 0,12 g —


Peso netto:
200 g

  • Nazionalità: Italia
  • Proprietà: Senza Glutine
  • Composizione: Assortimento Cioccolatini

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