Venchi - Lingottino Stracciatella Fondente Formato Sfuso 100g

L'iconico ed amatissimo gusto del gelato alla stracciatella viene reinterpretato da Venchi in una pralina d'autore: un Lingottino sfuso da 100 g con croccante guscio di cioccolato fondente al 56% che racchiude un cuore morbido alla panna e vaniglia, impreziosito dal morso deciso delle fave di cacao tostate.

Caratteristiche principali

• Guscio esterno in cioccolato fondente al 56% arricchito da burro di latte concentrato
• Cuore cremoso a base di cioccolato bianco, panna in polvere e vaniglia in bacche macinata
• Piacevole croccantezza regalata da un'invitante granella di fave di cacao tostate (10%)
• Formato sfuso da 100 g ideale per comporre la propria selezione o concedersi una piccola pausa di pura dolcezza
• Ricetta certificata senza glutine (Gluten Free)
  

Un gioco sapiente di consistenze che evoca tutta la freschezza e l'avvolgenza del classico gelato artigianale. La cremosità avvolgente della panna e della vaniglia si scioglie sul palato fondendosi con la struttura del cioccolato fondente, prima di lasciar spazio alla nota croccante e lievemente amara dei nibs di cacao.

Consigli d'uso

Sublime se degustato da solo ogni volta che si desidera ritrovare il gusto del gelato in un cioccolatino raffinato, oppure da abbinare a una tazzina di caffè espresso o a un distillato morbido per esaltare le note vanigliate. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e da odori intensi, a una temperatura ideale compresa tra 15 °C e 18 °C.

Ingredienti: zucchero, burro di cacao, massa di cacao, burro di LATTE concentrato 10,1%, granella tostata di fave di cacao 10,0%, LATTE intero in polvere, PANNA (da LATTE) in polvere 4,3%, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, vaniglia in bacche macinata 0,3%, aroma naturale di vaniglia. Guscio (28%) di cioccolato fondente (cacao: 56% min.) e burro di latte concentrato, con ripieno (72%) al cioccolato bianco, vaniglia, panna e granella di fave di cacao tostate. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

Allergeni: Latte, soia. Ricetta senza glutine.

Valori nutrizionali

Peso netto indicativo: 100 g

Per quantità maggiori (es. 400g.) acquistare il prodotto con quantità maggiori (es. Quantità 4).