Montepicato - Lacon Cocido - Spalla di Maiale Cotta Galiziana 0,80Kg - 1Kg

Il Lacón Cocido Montepicato è un’eccellenza della tradizione galiziana: spalla di maiale cotta lentamente per ottenere una carne morbida, succosa e ricca di sapore.
Realizzato con carne selezionata e sale marino, senza additivi né conservanti artificiali, rappresenta uno dei capisaldi della gastronomia del nord della Spagna.
Può essere gustato caldo, accompagnato da patate e cavolo, oppure freddo in insalata o panino rustico.

Ingredienti
Spalla di maiale (lacón), sale marino.
Senza conservanti, coloranti o additivi.

Valori nutrizionali per 100 g
Energia: 720 kJ / 172 kcal
Grassi: 10,5 g
di cui acidi grassi saturi: 3,5 g
Carboidrati: <0,5 g
di cui zuccheri: <0,5 g
Proteine: 19,5 g
Sale: 2,2 g

Caratteristiche principali

• 🇪🇸 Prodotto tipico della tradizione galiziana

• 🥩 Spalla di maiale cotta lentamente e pronta da servire

• 🌿 Solo carne e sale, senza conservanti né additivi

• 🍴 Ottimo caldo con patate e verdure o freddo in insalate

• 🧊 Pronto all’uso: basta scaldarlo o servirlo a temperatura ambiente

Consigli d’uso
Scaldare in acqua calda o in forno per pochi minuti prima di servire.
Tradizionalmente si accompagna con patate bollite, cavolo e chorizo.
Perfetto anche per panini rustici o taglieri misti di carne.
Conservare in frigorifero; una volta aperto, consumare entro pochi giorni.