Mill & Mortar Miscela di 7 Pepi BIO 50g

Il Seven Pepper Crush Biologico di Mill & Mortar è una miscela esclusiva che celebra tutta la ricchezza del mondo del pepe. Setti pepi biologici accuratamente selezionati si uniscono per creare un blend aromatico e sorprendente, capace di elevare qualsiasi piatto.

La base è data dal pepe nero e bianco Thysmada dello Sri Lanka, dal gusto deciso e pungente. A questo si aggiungono la freschezza del pepe verde del Malabar (India), la dolcezza fruttata del pepe rosa del Madagascar e le note agrumate e frizzanti del pepe di Sichuan (Cina). Completano il mix il pepe lungo indonesiano, dal calore gentile e dolce, e il pimento (allspice), che arricchisce con sfumature di cannella, noce moscata e chiodi di garofano.

Un condimento versatile e di carattere, da tenere sempre a tavola accanto alla ciotola del sale.

Ingredienti
Pepe nero*, pepe rosa*, pepe verde*, pepe bianco*, pepe lungo*, pepe rosso di Sichuan*, pimento (allspice)*.
*Da agricoltura biologica.

Caratteristiche principali

• 🌿 Miscela di 7 pepi biologici da diverse origini

• 🌍 Note aromatiche complesse: pungente, fruttato, dolce, agrumato

• 🍲 Perfetto come condimento quotidiano per carni, pesce, verdure e zuppe

• 📦 Confezione da 50 g Mill & Mortar

• ✨ Certificazione biologica DK-ØKO-100 (Agricoltura UE/Non UE)

Consigli d’uso
Usalo al posto del pepe tradizionale per dare profondità e carattere a qualsiasi piatto. Ideale su carni, pesce, verdure arrosto, legumi, pasta e insalate. Ottimo anche come tocco finale direttamente in tavola.