
Mare Monte Setas - Funghi Shiitake Galiziani in Olio EVO e Aceto 275g
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I funghi shiitake in vinagreta sono una conserva raffinata realizzata con shiitake freschi coltivati in Galizia. Rinomati per le loro proprietà immunitarie e antinfiammatorie, gli shiitake sono considerati nella medicina tradizionale orientale dei veri “tonici naturali”.
La conservazione avviene in una vinagreta a base di olio extravergine d’oliva, aceto, aglio, prezzemolo e sale, senza uso di coloranti né conservanti chimici. Il risultato è un prodotto gustoso, aromatico e versatile, perfetto per arricchire insalate, antipasti o contorni con un tocco elegante e salutare.
Ingredienti
Shiitake laminati freschi, olio extravergine d’oliva, aceto, aglio, prezzemolo, sale.
Valori nutrizionali per 100 g (indicativi)
Energia: 220 kcal
Grassi: 15 g
di cui saturi: 2,5 g
Carboidrati: 8 g
di cui zuccheri: 2 g
Proteine: 4 g
Sale: 1,2 g
Caratteristiche principali
-
🍄 Shiitake di Galizia coltivati con cura
-
🌿 Conserva naturale, senza coloranti né conservanti
-
🫒 In vinagreta: olio evo + aceto + aromi
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🌱 Valore funzionale: proprietà immunitarie e antinfiammatorie
-
🍴 Perfetti per insalate, antipasti e piatti gourmet
Consigli d’uso
Servire a temperatura ambiente o leggermente fresco per esaltarne i profumi.
Ottimi insieme a formaggi freschi, crostini o come contorno rustico per piatti a base di carne o pesce.
Dopo l’apertura, conservare in frigorifero coperti d’olio e consumare entro pochi giorni.
- Nazionalità: Spagna
- Proprietà:
- Composizione:
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