La Perla Cioccolato Torino - Tartufo Nero Senza Zuccheri Aggiunti Formato Sfuso 100g
- Nazionalità: Italia
- Proprietà e Certificazione: Senza Glutine, Senza Lattosio, Vegano
- Composizione: Tartufo Cioccolato Formato Sfuso
Nero racchiude il legame profondo tra La Perla di Torino e la tradizione dolciaria sabauda. Fondata nel 1992 da Sergio Arzilli, la realtà torinese ha saputo trasformare la lavorazione del cioccolato senza glutine in un'arte rigorosa, celebrando le radici del territorio anche nella grafica dell'incarto, dedicato alla Mole Antonelliana.
Il tartufo di cioccolato fondente Nero di La Perla unisce la croccantezza del torrone alle nocciole alla profondità del cacao al 60%, per un morso intenso e avvolgente, naturalmente privo di glutine e lattosio.
Caratteristiche principali
- Contiene il 25% di Nocciola Piemonte IGP e il 10% di granella di torrone
- Ricetta celebrativa sviluppata per il 30° anniversario dell'azienda
- Base di cioccolato fondente con cacao minimo al 60%
- 100% senza glutine e senza lattosio
- Prodotto artigianalmente a Torino dal laboratorio La Perla di Torino
All'assaggio, la struttura piena del cacao incontra la dolcezza tostata delle Nocciole Piemonte IGP. La presenza della granella di torrone dona una nota croccante e lievemente mielata, creando una masticazione ricca e piacevolmente sfaccettata.
Consigli d'uso
Insuperabile in abbinamento al caffè espresso o a un liquore aromatizzato, si rivela perfetto anche da regalare o condividere a fine pasto. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e da odori intensi.
Ingredienti: Cioccolato Fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale vaniglia. Cacao min 60%), NOCCIOLA Piemonte IGP 25%, granella di torrone 10% (NOCCIOLE, miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume d’UOVO), cacao in polvere. Può contenere tracce di ARACHIDI, LATTE e altra FRUTTA A GUSCIO. (Cacao non UE). Senza glutine.
Allergeni: frutta a guscio, soia, uova. Ricetta senza glutine e senza lattosio.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2418 kJ / 578 kcal |
| Grassi | 43 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15 g |
| Carboidrati | 38 g |
| di cui zuccheri | 30 g |
| Proteine | 9.2 g |
| Sale | 0.1 g |
Peso netto: 100 g (sfuso)
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