La Perla Cioccolato Torino - Tartufo di Cioccolato Miele e Zenzero Formato Sfuso 100g
- Nazionalità: Italia
- Proprietà e Certificazione: Senza Glutine
- Composizione: Tartufo Cioccolato Formato Sfuso
Il tartufo di cioccolato al latte Miele e Zenzero di La Perla di Torino sposa la dolcezza avvolgente del miele poliflora con la piccantezza fresca dello zenzero in un morso morbido e croccante, naturalmente privo di glutine.
Caratteristiche principali
- Arricchito con il 5% di zenzero e polvere di miele poliflora
- Contiene il 21% di Nocciola Piemonte IGP tostata in pasta
- Inclusione di granella croccante a base di farina di riso e mais
- Ricetta naturalmente priva di glutine
- Prodotto artigianalmente a Torino dal laboratorio La Perla di Torino
Questa ricetta testimonia la vocazione alla sperimentazione di La Perla di Torino. Nata nel 1992 per iniziativa di Sergio Arzilli, la realtà torinese unisce la tradizione cioccolatiera artigianale alla creazione di accostamenti aromatici contemporanei, garantendo sempre la massima attenzione alla produzione senza glutine.
La base cremosa di cioccolato al latte e Nocciola Piemonte IGP accoglie le note speziate dello zenzero, bilanciate dalla sfumatura calda del miele. Una leggera granella croccante dona dinamismo alla masticazione, offrendo un finale lungo e piacevolmente balsamico.
Consigli d'uso
Ideale per accompagnare un tè verde caldo, un infuso alle erbe o un caffè espresso, si rivela perfetto anche come piccolo dessert speziato a fine pasto. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e da odori intensi.
Ingredienti: Zucchero, NOCCIOLA Piemonte IGP (21%), burro di cacao, LATTE in polvere, pasta di cacao, granella croccante (farina di riso, zucchero, amido di mais, farina di mais, oli vegetali (girasole e cocco in proporzioni variabili), fibra vegetale (bambù), farina di SOIA, emulsionante: lecitina di SOIA e di girasole, sale, zucchero caramellato, cacao in polvere, aroma naturale), zenzero (5%), polvere di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, preparato in polvere a base di miele 0,3% (maltodestrina 52%, miele poliflora 48%), aroma naturale di vaniglia, aromi. Può contenere tracce di UOVA, ARACHIDI e altra FRUTTA A GUSCIO. (Cacao non UE). Senza glutine.
Allergeni: frutta a guscio, latte, soia. Ricetta senza glutine.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2315 kJ / 556 kcal |
| Grassi | 38 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15 g |
| Carboidrati | 45 g |
| di cui zuccheri | 41 g |
| Proteine | 8 g |
| Sale | 0.12 g |
Peso netto: 100 g (sfuso)
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