La Perla Cioccolato Torino - Mini Tartufo di Cioccolato Fondente e Arancia Formato Sfuso 100g
- Nazionalità: Italia
- Proprietà e Certificazione: Senza Glutine, Senza Lattosio, Vegano
- Composizione: Tartufo Cioccolato Formato Sfuso
Un incontro perfetto e in soli 7 grammi tra la profondità del cioccolato fondente, le note agrumate della scorza d'arancia e la fragranza della Nocciola Piemonte IGP. Ricetta artigianale in formato mini, naturalmente priva di glutine e lattosio, perfetta per chi segue un'alimentazione vegana.
Caratteristiche principali
- Formato mini da 7 grammi in formato sfuso
- Ricetta 100% vegan friendly, senza lattosio e senza glutine
- Con il 21% di Nocciola Piemonte IGP tostata e raffinata
- Arricchito con pasta di scorza d'arancia e granella croccante
- Prodotto artigianalmente a Torino dal laboratorio La Perla di Torino
La combinazione tra fondente e arancia rappresenta un grande classico della tradizione cioccolatiera, reinterpretato qui da La Perla di Torino in un formato mini pensato per l'assaggio. Fondata nel 1992 da Sergio Arzilli, l'azienda torinese ha fatto della ricerca sulle ricette senza glutine e dell'inclusività alimentare il proprio punto di forza, mantenendo intatta la cura artigianale in ogni fase della lavorazione.
All'interno di ogni singolo tartufo, il gusto strutturato del cacao al 60% fa da cornice alla dolcezza naturale della pasta di scorza d'arancia. La presenza della Nocciola Piemonte IGP dona rotondità all'impasto, mentre un leggero tocco di granella croccante completa la degustazione introducendo un piacevole contrasto di consistenze al morso.
Consigli d'uso
Ideale da servire insieme a un caffè espresso, da abbinare a distillati e liquori agrumati oppure da consumare come piccolo momento di pausa durante la giornata. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e da odori intensi.
Ingredienti: Cioccolato Fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. Cacao: 60% min.), NOCCIOLA Piemonte IGP 21%, pasta arancia 4,9% (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), granella croccante (farina di riso, zucchero, amido di mais, farina di mais, oli vegetali (girasole e cocco in proporzioni variabili), fibra vegetale (bambù), farina di SOIA, emulsionante: lecitina di SOIA e di girasole, sale, zucchero caramellato, cacao in polvere, aroma naturale), pasta di cacao, aroma naturale di arancia. Cacao: 43% min. (Cacao non UE). Può contenere tracce di ARACHIDI, LATTE, UOVA e altra FRUTTA A GUSCIO. Ricetta senza glutine, senza lattosio e vegan friendly.
Allergeni: soia, frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2313 kJ / 553 kcal |
| Grassi | 39 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16 g |
| Carboidrati | 40 g |
| di cui zuccheri | 32 g |
| Proteine | 7.9 g |
| Sale | 0.05 g |
Peso netto: 100 g (sfuso)
Per quantità maggiori (es. 400g.) acquistare il prodotto con quantità maggiori (es. Quantità 4).
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