Generous Bakery - Biscotti SENZA GLUTINE Petit Beurre
- Nazionalità: Belgio
- Proprietà:
- Composizione: Frollini al burro
P'tit Beurre è il biscotto al burro firmato Pierre, croccante e dal gusto fresco e burroso, pensato per chi cerca un dolce da forno biologico e senza glutine senza rinunciare al gusto classico del petit beurre. La ricetta si basa su farine naturalmente prive di glutine — riso, fecola di patate e tapioca — impastate con burro biologico, zucchero di canna e psillio, che contribuisce alla struttura dell'impasto in assenza di glutine. Il biscotto viene prodotto artigianalmente nel panificio Pierre a Tubize, in Belgio, ed è certificato biologico (Bio BE-BIO-01 Certisys), senza glutine (<20 mg/kg) e non OGM. Il prodotto ha ricevuto il Great Taste Award 2023.
Ingredienti: farine senza glutine* (riso*, fecola di patate*, tapioca*), burro* (latte), zucchero di canna*, psillio*, agente lievitante (cremor tartaro, amido di mais*), sale. *Prodotto da agricoltura biologica.
Latte. Può contenere tracce di nocciole, mandorle e uova.
Valori Nutrizionali per 100 g:
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 1910 kJ / 455 kcal |
| Grassi | 19,3 g |
| di cui saturi | 12,5 g |
| di cui monoinsaturi | 5,5 g |
| di cui polinsaturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 64,9 g |
| di cui zuccheri | 22,5 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Proteine | 4,0 g |
| Sale | 0,28 g |
Caratteristiche Principali:
🧈 Gusto burro fresco e texture croccante
🌾 Senza glutine (<20 mg/kg), a base di farine di riso, patata e tapioca
🌱 Certificato biologico (Bio BE-BIO-01 Certisys)
🚫 Non OGM
🇧🇪 Prodotto artigianalmente nel panificio Pierre a Tubize, Belgio
🏆 Vincitore del Great Taste Award 2023
📏 Formato da 100 g
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