Château De Barbe Blanche - Château De Barbe Blanche Rouge 2022
- Nazionalità: Francia
- Proprietà e Certificazione:
- Composizione: Vino Rosso
Un vino rosso importante e strutturato della riva destra di Bordeaux, prodotto da Château De Barbe Blanche nella prestigiosa denominazione Lussac Saint-Émilion. Situato su un altopiano calcareo argilloso contiguo a Saint-Émilion, lo Château De Barbe Blanche beneficia di un microclima ideale e di suoli che donano alle uve una concentrazione fenolica eccezionale.
Caratteristiche principali
- Provenienza: Bordeaux, Lussac Saint-Émilion, Francia
- Vitigni: Cabernet Franc, Merlot
- Denominazione: AOC Lussac Saint-Émilion
- Profilo organolettico: Sentori di prugna matura, mirtillo nero, note tostate, cacao e tabacco
- Vino di grande struttura, profondo e con eccellente evoluzione in bottiglia
- Annata: 2022
L'affinamento in barrique apporta complessità e morbidezza, fondendosi armoniosamente con i tannini fitti e vellutati tipici del Merlot e dei vitigni complementari. Al naso colpisce per la ricchezza di frutta nera matura unita a sfumaturespeziate di vaniglia e liquirizia. In bocca è pieno, generoso, con un equilibrio ammirevole tra potenza alcolica e freschezza minerale.
Consigli d'uso
Stappare con un anticipo di almeno 1-2 ore e servire a 16-18 °C in calici ampi. Si accompagna in modo sublime a piatti ricchi e strutturati come stufati di manzo, brasati all'Amarone o al Bordeaux, agnello al forno e formaggi stagionati a pasta dura.
Formato: 0,75 l
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