Francesco Scala - Ciro' Rosso 2022 750 ml

Il Cirò Rosso 2022 di Francesco Scala è un vino rosso autentico che rappresenta la tradizione vitivinicola della Calabria. Ottenuto prevalentemente da uve autoctone Gaglioppo, vitigno simbolo della denominazione Cirò DOC, esprime tutta la personalità del territorio attraverso un profilo elegante, fresco e armonioso.

La vinificazione attenta e l'affinamento preservano le caratteristiche varietali del Gaglioppo, regalando un vino dal carattere mediterraneo, ideale per accompagnare la cucina tradizionale e le occasioni conviviali.

🌿 Caratteristiche principali

• 🍇 Gaglioppo e Maglioppo
• 🍷 Vino rosso Cirò DOC
• 🌿 Ottenuto da vitigni autoctoni calabresi
• ✨ Affinamento volto a valorizzare freschezza ed eleganza
• 🌍 Prodotto nel cuore della Calabria, terra storica del Cirò DOC

🍃 Aroma e profilo sensoriale

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante dai riflessi vivaci.

Al naso offre un bouquet intenso e fragrante, con profumi di ciliegia, fragoline di bosco, prugna e ribes, accompagnati da delicate note di macchia mediterranea, spezie dolci e leggere sfumature erbacee.

Al palato è asciutto, equilibrato e di medio corpo, con tannini morbidi, una piacevole freschezza e una buona sapidità che accompagnano un finale persistente, armonioso e delicatamente speziato.

Specifiche

• 📦 Tipologia: Vino rosso fermo
• 🍇 Vitigno: Gaglioppo e Maglioppo
• 🌍 Origine: Cirò, Calabria – Italia
• 🍷 Denominazione: Cirò DOC
• 🍷 Annata: 2022
• 🍷 Gradazione alcolica: 13,5% vol.
• 🍽️ Ideale con: primi piatti al ragù, carni rosse, arrosti, selvaggina, salumi e formaggi stagionati
• 🌡️ Temperatura di servizio: 16–18 °C

Formato: 750 ml 🍷

Note di degustazione: Rosso rubino brillante. Al naso emergono aromi di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna e leggere note speziate e mediterranee. Al palato è fresco, equilibrato e piacevolmente sapido, con tannini ben integrati e un finale persistente.

Abbinamenti: Perfetto con paste al ragù, carni alla griglia, arrosti, spezzatini, selvaggina e formaggi di media e lunga stagionatura. Si abbina ottimamente anche ai piatti tipici della cucina calabrese.

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Volume: 750 ml