Alpe Magna - Sugo Cacio e Pepe
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Cacio e Pepe 🍝🧀
Una crema ispirata alla tradizionale ricetta “cacio e pepe”, con Pecorino Romano DOP e pepe nero per un sapore salato e deciso, senza conservanti né glutine. La perfetta unione tra semplicità ed eleganza in un vasetto.
Come usarla?
Ideale per condire pasta, specialmente spaghetti o tonnarelli. Ottima anche su pane tostato o come base per finger food raffinati. Riscalda leggermente con un poco d’acqua di cottura per ottenere una crema vellutata.
Ingredienti: Acqua, formaggio Pecorino Romano DOP 37 % (latte ovino, sale, caglio), amido di mais, pepe nero 0,3 %. Senza conservanti e senza glutine.
Allergeni: latte.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia: 672 kJ / 162 kcal
Grassi totali: 12,0 g
di cui acidi grassi saturi: 7,6 g
Carboidrati: 3,8 g
di cui zuccheri: 1,7 g
Proteine: 9,6 g
Sale: 1,5 g
- Nazionalità: Italia
- Proprietà: Senza Glutine
- Composizione:
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