Cascina Carlòt - Moscato d'Asti DOCG Fiori di Campo 2025
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Cascina Carlòt – Moscato d'Asti DOCG Fiori di Campo 2025
Aromatico, delicato e irresistibilmente piemontese, Fiori di Campo è il Moscato d'Asti che racchiude tutta l'eleganza e la tradizione delle colline tra Langhe e Monferrato. Ottenuto da uve Moscato Bianco coltivate nel comune di Coazzolo, questo vino esprime la versione più autentica e raffinata di una delle denominazioni dolci più amate d'Italia.
Vinificato con grande attenzione alla preservazione degli aromi varietali e caratterizzato da una leggera effervescenza naturale, conquista per la sua freschezza, la moderata gradazione alcolica e la straordinaria piacevolezza di beva. Un vino che accompagna con eleganza i momenti più dolci della convivialità, dagli aperitivi ai dessert. 🍑🌼🥂
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi luminosi e una delicata spuma persistente. Al naso sprigiona intensi profumi di salvia fresca, pesca matura, fiori bianchi e agrumi delicati. Al palato è dolce ma perfettamente equilibrato da una vivace freschezza, con una trama morbida e fragrante che rende il sorso armonioso, dissetante e mai stucchevole.
Abbinamenti
Perfetto con pasticceria secca, crostate alla frutta, torte alle nocciole e macedonie fresche. Si abbina splendidamente anche a formaggi delicati, aperitivi leggeri e momenti di fine pasto in cui si desidera un vino aromatico e poco alcolico. 🍰🍓🧀
📋 Caratteristiche
🍇 Vitigno: Moscato Bianco 100%
📍 Denominazione: Moscato d'Asti DOCG
🏡 Produttore: Cascina Carlòt
📅 Annata: 2025
🍷 Gradazione alcolica: 5% vol.
🛢️ Affinamento: Presa di spuma in autoclave e successivo affinamento a freddo prima dell'imbottigliamento
🌸 Profumi: Salvia, pesca matura, fiori bianchi e agrumi delicati
⚖️ Gusto: Dolce, fresco ed equilibrato
🌼 Carattere: Aromatico, fragrante e leggero
❄️ Temperatura di servizio: 6-8°C
☀️ Occasione ideale: Dessert, aperitivi dolci e momenti di convivialità
🥂 Bevibilità: Altissima, fresca e immediata
Un Moscato d'Asti elegante e territoriale, che esprime tutta la fragranza del Moscato Bianco piemontese attraverso profumi avvolgenti, dolcezza equilibrata e una freschezza capace di conquistare sorso dopo sorso. ✨🍑🌼
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