Name: Rottensteiner - Schiava Nera Kaltere See Auslese
Brand: Rottensteiner
SKU: VIAROTKA24
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

Rottensteiner - Schiava Nera Kaltere See Auslese

€13,50

Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.

Nazionalità: Italia

Proprietà e Certificazione:

Composizione:

Il Kalterer See Auslese è uno dei vini più rappresentativi dell’Alto Adige, nato sulle rive soleggiate del Lago di Caldaro. Un tempo considerato vino semplice, oggi è rivalutato come rosso leggero, elegante e di grande piacevolezza, ottenuto da una selezione delle migliori uve Schiava (Vernatsch) nel rispetto del disciplinare DOC.

Caratteristiche principali

Vipologia: vino rosso fermo
Vitigno: Schiava (Vernatsch)
Origine: Italia – Alto Adige, Lago di Caldaro DOC
Suolo: terreni sabbiosi e soleggiati
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata e affinamento in acciaio
Ideale per: antipasti, salumi, carni bianche, piatti leggeri e cucina tradizionale altoatesina
Temperatura di servizio: circa 15 °C

🍃 Aroma e profilo sensoriale

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e luminoso.

Al naso è fresco e invitante: emergono note di ciliegia e fragola, accompagnate da leggere sfumature floreali e un accenno speziato.

Al palato è leggero, morbido e armonioso: la freschezza vivace e una delicata componente fruttata rendono il sorso agile e piacevole. La trama è vellutata, con un finale fine, leggermente minerale e rinfrescante.

Formato: 750 ml 🍷

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