Conterno Diego - Dolcetto d'Alba 2025

🍷 Diego Conterno – Dolcetto d’Alba DOC

Un vino rosso autentico delle Langhe, espressione pura della tradizione piemontese più quotidiana e conviviale. Il Dolcetto di Diego Conterno nasce nei vigneti di Monforte d’Alba, dove l’esposizione e i suoli delle colline donano al vino freschezza, equilibrio e una beva immediata. È un rosso che punta sulla semplicità ben fatta: frutto croccante, energia e piacevolezza.

🌿 Caratteristiche principali

• 🍇 Vino rosso fermo da uve Dolcetto 100%
• 🍒 Fresco, fruttato e di facile beva
• 🌿 Tannino delicato e buona vivacità
• 🇮🇹 Espressione tipica delle Langhe (Monforte d’Alba)
• 🍽️ Perfetto per la cucina quotidiana

🍃 Aroma e profilo sensoriale

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, tipici della giovinezza del vitigno.

Al naso è fresco e vinoso: emergono profumi netti di mora, prugna e frutti rossi croccanti, con leggere sfumature floreali e una delicata nota speziata.

Al palato è snello e vivace: la struttura è media, il sorso scorrevole e ben equilibrato tra freschezza e morbidezza. Il tannino è fine e il finale leggermente amarognolo richiama la tipica mandorla del Dolcetto.

📦 Specifiche

• 📦 Tipologia: vino rosso fermo
• 🍇 Vitigno: 100% Dolcetto
• 🌍 Origine: Italia – Piemonte, Dolcetto d’Alba DOC (Monforte d’Alba)
• 🍷 Vinificazione: fermentazione in acciaio con breve macerazione sulle bucce
• 🌱 Affinamento: acciaio e cemento
• 🍽️ Ideale per: antipasti, salumi, primi di terra, carni bianche e cucina quotidiana
• 🌡️ Temperatura di servizio: 16–18 °C

Formato: 750 ml 🍷

Il Dolcetto d’Alba di Diego Conterno è un vino diretto e sincero, pensato per la tavola di tutti i giorni, capace di raccontare le Langhe con immediatezza, freschezza e grande bevibilità.

Ingredienti: uve, solfiti.