Mill & Mortar Ras el Hanout BIO
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"Ras el Hanout" è una miscela di spezie tipica del Marocco, molto diffusa in Nord Africa, il cui nome significa "Capo della Drogheria" ed è ottimo per la preparazione di piatti a base di carne di agnello o di pollo, stufati di carne, couscous, verdure, e riso. Può essere considerato il Curry del Maghreb.
Trattandosi di una miscela molto ricca, ne esistono innumerevoli varianti diverse. La miscela Mill & Mortar Ras el Hanout viene arricchita di note di noce moscata, cannella e spezie piccanti, addolcita da petali di rosa e lavanda.
Ingredienti: Curcuma*, Noce Moscata*, Cannella*, Pepe Nero*, Semi di Finocchio*, Chiodi di Garofano*, Peperoncino*, Foglie di Alloro*, Zenzero*, Foglie di Rose*, Fiori di Lavanda*.
*=Da Agricoltura Biologica
Peso Netto: 55g
- Nazionalità: Danimarca
- Proprietà:
- Composizione:
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