Ziccat - Bicchierini di Cioccolato Fondente 52% Confezione 20 pz
- Nazionalità: Italia
- Proprietà e Certificazione: Senza Glutine
- Composizione: Bicchierini di Cioccolato
Piccoli scrigni edibili pronti a trasformarsi in dessert scenografici: i bicchierini di cioccolato fondente extra al 52% firmati Ziccat uniscono la grande tradizione cioccolatiera torinese a una straordinaria versatilità in cucina, pensata per sorprendere al primo assaggio.
Caratteristiche principali
- Bicchierini monoporzione realizzati in pregiato cioccolato fondente extra con 52% di cacao
- Produzione artigianale condotta nel laboratorio Ziccat di Torino
- Croccanti, intensi e strutturati per accogliere ripieni cremosi, freddi o alcolici
- Ricetta naturalmente priva di glutine (Senza Glutine)
- Pratica confezione trasparente da 20 pezzi, ideale per buffet, eventi e impiattamenti d'effetto
Realizzati a mano dai maestri cioccolatieri di Torino, questi bicchierini offrono il perfetto equilibrio tra la croccantezza del guscio e una scioglievolezza misurata. La percentuale di cacao al 52% regala un gusto fondente avvolgente ma mai invasivo, capace di valorizzare il ripieno senza coprirne le sfumature. Il contrasto di consistenze tra la rigidità del cioccolato e la morbidezza delle farciture regala un'esperienza degustativa ricca e piacevolmente articolata.
Consigli d'uso
Ideali da riempire poco prima del servizio con mousse al cioccolato, crema al mascarpone, chantilly, crema pasticcera, gelati o frutta fresca. Insuperabili anche per servire liquori dolci, rum, grappe, creme whisky o un originale caffè espresso edibile. Conservare in luogo fresco e asciutto, a una temperatura ideale compresa tra 18 °C e 20 °C.
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia. Cacao min. 52%. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, LATTE. Prodotto senza glutine.
Allergeni: Contiene soia. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2259 kJ / 542 kcal |
| Grassi | 34,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21,0 g |
| Carboidrati | 50,0 g |
| di cui zuccheri | 48,0 g |
| Fibre | 6,3 g |
| Proteine | 5,9 g |
| Sale | 0,05 g |
Confezione: 20 pezzi
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