Fratelli Sicilia - Colomba Al Mandarino di Sicilia 1Kg

Un dolce che racchiude tutta la luce e il profumo della primavera siciliana. La colomba al mandarino dei Fratelli Sicilia nasce da una lavorazione artigianale e da una lievitazione naturale di oltre 36 ore, che dona all’impasto una consistenza soffice, leggera e fragrante.

La delicata farcitura con crema ai mandarini di Sicilia regala una dolcezza fresca e agrumata, mentre la glassa al cioccolato bianco e i cubetti di mandarino candito aggiungono una nota elegante e raffinata. Le essenze naturali di agrumi esaltano il profilo aromatico, trasformando ogni assaggio in un’esperienza intensa e armoniosa. Un dolce perfetto per celebrare la Pasqua con autenticità e carattere mediterraneo. 🍊🕊️

Ingredienti

Farina di GRANO, crema ai mandarini di Sicilia 20% (succo di mandarini di Sicilia 50%, saccarosio, fruttosio, gelificanti: pectina, amido di mais; olio essenziale di arancia dolce di Sicilia), BURRO (LATTE), zucchero, tuorlo d'UOVO, glassa [cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA), olio essenziale di mandarino di Sicilia], lievito naturale (FRUMENTO), emulsionante: mono- e di-gliceridi degli acidi grassi; miele, LATTE scremato in polvere, sale, aroma naturale vaniglia, olio essenziale di mandarino di Sicilia, colorante: E160a betacarotene.

Decorazione: cubetti di mandarino di Sicilia canditi (scorze di mandarino di Sicilia, sciroppo di glucosio, zucchero).

Allergeni: GRANO, LATTE, SOIA, UOVO, FRUMENTO.

Caratteristiche principali

• Farcitura con crema ai mandarini di Sicilia (20%) 🍊

• Lievitazione naturale oltre 36 ore 🕊️

• Impasto soffice e profumato agli agrumi

• Glassa al cioccolato bianco con note agrumate

• Decorata con mandarini canditi siciliani

• Produzione artigianale, formato 1Kg 🎁

Consigli d’uso

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente per preservare fragranza e morbidezza. Perfetta da gustare con tè, infusi o vini dolci per esaltarne le note agrumate.