Gribaudo - La Grammatica dei Cocktail

📘 Dettagli fondamentali:

Titolo: La grammatica dei cocktail

Autore: Maurizio Maestrelli

Editore: Gribaudo (collana “Passioni”)

Pubblicazione: 1 ottobre 2024

Formato: rilegato, 216 pagine

Lingua: Italiano

ISBN: 978‑8858049365 (ISBN‑10: 8858049365)

📖 Contenuti e descrizione:

Il libro traccia un coinvolgente percorso nella storia e nell’arte del bere miscelato, esplorando:

• Origini storiche: dal punch e dagli aromi dell’antica Grecia fino alla nascita del cocktail moderno
• Strumenti e tecniche: shaker, miscelatori, tagli e dosaggi con spiegazioni chiare e dettagliate
• Intersezioni culturali: cocktail e letteratura, cinema, teatro, musica come elementi narrativi nella miscelazione
• Ricette selezionate: circa 50 preparazioni, dai grandi classici ad innovazioni contemporanee, complete di note storiche e varianti
• Ritratti di bartender: profili e interviste a dieci figure chiave del settore mixology moderno
• Tour del bere: visita nelle 15 città emblematiche per il cocktail, da New Orleans a Milano
• Consigli e curiosità: suggerimenti di viaggio, aneddoti, suggerimenti per ricreare esperienze da bar a casa
• Prefazione di Dario Comini: firma d’eccezione della rinnovata miscelazione italiana
• Grafica e fruizione: impaginazione moderna, capitoli brevi, adatto sia alla lettura continua che a consultazioni veloci 
  

🎯 Target e stile:

1. Appassionati e professionisti della miscelazione alla ricerca di rigore tecnico e contesto culturale
2. Lettori curiosi della storia del bartending e della cultura del bere
3. Chi desidera imparare con stile: informazioni avanzate presentate in modo accessibile e avvincente

Maurizio Maestrelli, giornalista enogastronomico con oltre vent’anni di esperienza e direttore de Il Barman, coniuga precisione e passione per presentare un saggio narrativo e pratico 

Il suo tono è coinvolgente, mai tecnico fino all’ostilità, e ricco di curiosità, aneddoti e note culturali .

✅ In sintesi:

Pagine: 216

Lingua: Italiano

Argomenti: storia del cocktail, strumenti e tecniche, ricette classiche e innovative, profili di bartender, cultura del bere, esperienze urbane

Stile: saggio illustrato, strutturato in capitoli brevi, adatto a consultazione e lettura approfondita

📍 Conclusione:

La grammatica dei cocktail di Maurizio Maestrelli è un libro ben calibrato tra rigore tecnico e narrativa culturale, capace di elevare il cocktail da semplice ricetta a fenomeno contemporaneo. Con la prefazione di Dario Comini e i profili dei grandi barman, è una lettura imprescindibile per tutti coloro che vogliono esplorare in profondità (o con leggerezza consapevole) il mondo affascinante del bere miscelato.