Perrotta - Panettone con Pesca e Mango 1000g

🍑 Panettone con Canditi di Pesca e Mango 1kg

Largamente ispirato ai profumi dell’estate, questo panettone artigianale racchiude in sé l’eleganza della lavorazione tradizionale e la vivacità della frutta esotica. L’impasto, arricchito da lievito madre e da una lenta maturazione (oltre 36 ore), sviluppa una mollica soffice, ben alveolata e saporita.
Gli aromi della pesca e del mango si fondono con la delicatezza del burro e delle uova fresche, regalando un dolce insolito per chi ama uscire dalla tradizionale combinazione agrumi-uvetta. Perfetto per un dono raffinato o per un momento conviviale fuori dai soliti schemi natalizi.

Caratteristiche principali
🍑 Panettone artigianale realizzato con lievito madre e lenta lievitazione (> 36 h)
🥭 Frutto principale: mango esotico e pesca succosa, per un gusto fresco e distintivo
🍴 Impasto ricco con burro e uova fresche, che conferiscono morbidezza e struttura
🌿 Aromi naturali selezionati per un profilo olfattivo raffinato
🚫 Senza aggiunta di conservanti, emulsionanti o coloranti artificiali
🎁 Formato ideale da 1 kg – adatto per condivisione o regalo gourmet

Ingredienti: farina di FRUMENTO, BURRO, glassatura di copertura 14% (zucchero, farina di riso, farina di mais, farina di armelline, amido modificato, aromi, albume d’UOVO, olio di girasole),tuorlo d’UOVO, cubetti di pesca candita 10% (pesca, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico, aroma naturale) cubetti di mango candito 10% (mango, zucchero, sciroppo di glucosiofruttosio, acidificante: acido citrico , aroma naturale), zucchero, miele, lievito naturale (contiene FRUMENTO),aroma naturale, baccelli di vaniglia, sale, LATTE scremato in polvere, destrosio, granella di zucchero, zucchero a velo. Gli ingredienti in grassetto sono ALLERGENI. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA E SENAPE.

Allergeni: glutine, latte, uova. 

Valori nutrizionali medi medi per 100g:
📊 Energia: 1 854 kJ / 443 kcal
🥓 Grassi: 20 g
  🔸 di cui acidi grassi saturi: 9,5 g
🍞 Carboidrati: 56 g
  🔸 di cui zuccheri: 25 g
🌾 Fibre alimentari: 2,5 g
🍗 Proteine: 8,5 g
🧂 Sale: 0,2 g

Peso netto: 1000g