Mill & Mortar Pepe Rosa Curepipe BIO

Pepe Rosa Bio di Mill & Mortar 

Una spezia biologica elegante e aromatica, apprezzata per il suo gusto delicato e le sue raffinate note floreali e fruttate.

Proveniente dalla regione di Curepipe, nell'isola di Mauritius, questo pepe rosa viene raccolto con cura e selezionato per preservarne la fragranza naturale e il caratteristico colore rosato brillante. A differenza del pepe nero, offre una piccantezza molto lieve, accompagnata da sentori dolci, agrumati e leggermente resinati che donano freschezza e complessità ai piatti.

Perfetto per esaltare pesce, crostacei, carni bianche, verdure, insalate e formaggi freschi, è ideale anche per decorare e aromatizzare dessert, cioccolato e cocktail grazie al suo aspetto elegante e al suo profilo aromatico unico.

Ingredienti
Pepe rosa Curepipe*
(*da agricoltura biologica)

Caratteristiche principali

🌿 100% biologico e naturale

🌸 Aroma delicato con note floreali e fruttate

🩷 Colore rosa intenso e decorativo

🐟 Ideale per pesce, crostacei e carni bianche

🧀 Perfetto con formaggi freschi, insalate e verdure

🍫 Ottimo anche per dessert, cioccolato e cocktail

🇲🇺 Proveniente dalla regione di Curepipe, Mauritius

🇩🇰 Selezionato e confezionato da Mill & Mortar

Consigli d’uso
Utilizzalo intero o leggermente pestato per preservarne la fragranza. È perfetto come finitura su pesce, carpacci, insalate e formaggi freschi. Provalo anche con cioccolato fondente, fragole, dessert cremosi o cocktail per aggiungere una nota aromatica raffinata e un tocco di colore naturale.

Ingredienti: Bacche di Pepe Rosa, Biologiche.

Peso netto: 25g