Giunti - Comfort di Yotam Ottolenghi

Comfort

Un abbraccio culinario firmato Yotam Ottolenghi: comfort food, calore domestico e creatività in cucina.

Con Comfort, Ottolenghi celebra la cucina come rifugio, piacere quotidiano e legame generazionale, con oltre 100 ricette che uniscono tradizione e innovazione, ricchezza di gusto e comfort autentico.

Cosa troverai in questo libro?

• Oltre 100 ricette speciali: pasta, patate, preparazioni in teglia e zuppe, reinterpretazioni classiche e piatti che evocano familiarità e freschezza

• Un inno alla convivialità e alla casa: piatti che raccontano storie, atmosfere domestiche e legami culturali, trasmettendo un senso di appartenenza e calore generazionale 

• Stile elegante e pratico: un volume cartonato, ben curato, pensato per essere sfogliato ogni giorno senza rinunciare a una veste visivamente accattivante

Perché scegliere questo libro?

• Perfetto per chi cerca piatti rilassanti e gustosi, ideali per ritrovare il piacere di stare a tavola con semplicità e gusto.

• Un volume rassicurante e stimolante, in cui ogni ricetta è un invito a sentirsi a casa, ovunque ci si trovi.

• Regalo ideale per cuochi amatori, famiglie e appassionati di cucina confortante, con un occhio sensibile all’estetica del piatto.

In sintesi

Comfort è un libro che porta la cucina nel cuore della casa, con ricette facili ma ricche di significato. Pensato per chi ama godersi ogni piatto con calma e gusto, senza rinunciare all’estetica e alla qualità. Ideale per un regalo che scalda il cuore, per chi cucina con amore o semplicemente per concedersi un momento di relax tra i fornelli.

Autore: Yotam Ottolenghi

Editore: Giunti Editore (Collana Cucina Chef)

Data di Pubblicazione: 25 settembre 2024

Pagine: 320 pagine

Formato: cartonato/rilegato