Mill & Mortar Dukkah Verde BIO

Un mix aromatico che arriva dal deserto e conquista la cucina contemporanea. La Dukkah Verde è ispirata alla tradizione nordafricana, dove veniva preparata come snack energetico per le lunghe traversate: pane, olio e dukkah, un rituale semplice ma ricco di gusto.

Questa versione firmata Mill & Mortar si distingue per il suo colore verde e il profilo aromatico unico, dato dall’incontro tra mandorle, pistacchi, sesamo nero e spezie selezionate. Il risultato è una miscela croccante, intensa e leggermente tostata, perfetta per aggiungere carattere a ogni piatto.

Versatile e sorprendente, è ideale per arricchire antipasti, verdure, insalate o secondi piatti, trasformando anche le preparazioni più semplici in qualcosa di speciale. 🌿✨

Ingredienti

MANDORLE tostate*, PISTACCHIO*, SESAMO nero*, semi di finocchio*, zucchero*, sale.
Da agricoltura biologica.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 2261 kJ / 543 kcal
Grassi: 43,1 g
di cui saturi: 3,6 g
Carboidrati: 20,2 g
di cui zuccheri: 4 g
Proteine: 19,3 g
Sale: 2 g

Caratteristiche principali

• Mix di spezie e frutta secca ispirato alla tradizione nordafricana 🌍
• Con pistacchio e mandorle biologiche
• Texture croccante e gusto aromatico
• Estremamente versatile in cucina
• Ideale per ricette creative e gourmet ✨
• Formato: 70 g

Consigli d’uso

Tradizionalmente si gusta intingendo pane in olio d’oliva o di sesamo e poi nella dukkah. Ottima anche su verdure grigliate, insalate, hummus, formaggi freschi o come topping croccante per piatti di carne o vegetali.