Campisi - Patè di Bottarga con Pistacchio 100g
- Nazionalità: Italia
- Proprietà e Certificazione:
- Composizione:
🐟 Campisi – Patè di Bottarga con Pistacchio 100g
Un incontro raffinato tra mare e terra, dove l’intensità della bottarga si unisce alla dolcezza aromatica del pistacchio. Il Patè di Bottarga con Pistacchio Campisi è una specialità siciliana dal gusto deciso ma armonioso, pensata per chi ama sapori originali e gourmet. 🌊🌿🇮🇹
Una crema spalmabile elegante e versatile, capace di trasformare ogni piatto in un’esperienza ricercata.
🌿 Caratteristiche principali
• 🐟 Bottarga selezionata dal sapore intenso e marino
• 🌰 Pistacchio che dona equilibrio e rotondità
• 🫒 Lavorato con ingredienti di qualità e olio
• 👐 Preparazione artigianale secondo tradizione siciliana
• 📦 Formato da 100g ideale per aperitivi e primi piatti
🌊 Aroma e profilo sensoriale
Alla vista si presenta come una crema compatta e vellutata, dal colore ambrato con delicate sfumature verdi.
Al palato sprigiona una sapidità intensa e avvolgente tipica della bottarga, bilanciata dalla nota leggermente dolce e fragrante del pistacchio. La consistenza è morbida e spalmabile, con una persistenza lunga e armoniosa.
Un equilibrio raffinato tra carattere marino e delicatezza aromatica.
Specifiche
• 📦 Tipologia: Patè a base di bottarga e pistacchio
• ⚖️ Peso netto: 100g
• 🌍 Origine: Sicilia, Italia
• 🐟 Ingrediente principale: Bottarga
• 🎁 Ideale per: antipasti gourmet, aperitivi, primi piatti creativi
Ingredienti: Bottarga di tonno, pistacchio, olio di oliva, aceto di vino bianco, sale, fruttosio, prezzemolo. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, sesamo, molluschi, sedano, senape, glutine.
Allergeni: Pesce, pistacchio, solfiti.
🍽️ Consigli di degustazione
Perfetto da gustare:
• 🍞 su crostini caldi o bruschette
• 🍝 come condimento per spaghetti o linguine (aggiunto a fine cottura)
• 🥗 in piccole quantità per arricchire insalate di mare
• 🥔 per insaporire patate lesse o vellutate
• 🍷 in abbinamento a un vino bianco secco e minerale
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