Briciole Tonno Rosso di Carloforte 170g
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- Proprietà e Certificazione:
- Composizione:
Le Briciole di tonno rosso sono costituite da un mix di differenti tagli di tonno derivanti da tagli della lavorazione effettuati esclusivamente al coltello, durante la fase di inscatolamento. I tagli che si trovano all'interno delle briciole sono: filetto, tarantello e ventresca.
Il Tonno Rosso di Carloforte è pescato e lavorato dalla storica tonneria di Carloforte, un'isola nel Sud della Sardegna, ed è riconosciuto universalmente per la sua pregiata qualità, capace di soddisfare anche i palati più fini. Lavorato esclusivamente a mano, il tonno rosso di Carloforte in Olio di Oliva può essere gustato da solo o per realizzare gustosi piatti a base di pesce.
Una volta provato il Tonno di Carloforte, siamo sicuri che farete fatica a consumare nuovamente i più classici tonni commerciali.
Peso Netto: 170g
Peso Sgocciolato : 125g
Ingredienti : Tonno Blue fin, Olio di Oliva, Sale Marino.
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