Cocchi - Spumante Brut Rosè Piemonte DOC Pinot Nero
- Nazionalità: Italia
- Proprietà:
- Composizione:
Un Rosé fine ed elegante, leggermente fruttato e profumato, perfetto in tutte le stagioni.
Cocchi Brut Rosé è uno spumate rosato prodotto con sole uve 100% Pinot Nero Piemontese. L’uva viene raccolta a mano in piccole cassette e subito spremuta nelle storiche cantine Cocchi. Il delicato colore rosa cipria si sviluppa grazie a una leggera macerazione dei grappoli interi seguita da una lenta pressatura. Cocchi Brut Rosé è uno spumante versatile e moderno da godere come aperitivo al tramonto e a tutto pasto.
Note di degustazione: Uno spumante dal perlage elegante, lento e continuo, che crea una piacevole corona di bollicine. Il delicato colore rosa cipria con riflessi rosa antico ne identifica la provenienza da uve Pinot Nero. Al naso colpisce il bouquet nitido e fruttato, con fragoline di bosco, pesca bianca e leggere note di ribes bianco. Cocchi Brut Rosé è uno spumante ben bilanciato al palato tra sapidità e freschezza, che regala una sensazione setosa e piena. Fragoline di bosco, pesche e fiori bianchi si ripetono in bocca, con note agrumate nel lungo finaleVitigni: Pinot Nero 100%
Gradazione alcolica: 12% vol.
Formato: 750ml
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