Mill & Mortar Aglio Nero BIO
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L' aglio nero è granulato secco con un morbido e intenso sapore di umami, con note balsamiche di aceto e liquirizia. Può essere utilizzato su piatti a base di verdure, o per marinare, sulla pasta o sulla maionese. L'aglio viene fatto maturare a basse temperature e umidità per 60 giorni. Così il colore e la consistenza cambiano notevolmente virando su toni più scuri. Viene prodotto in Spagna da coltivazione biologica.
INGREDIENTI: Aglio nero BIO
PESO NETTO: 30 g
- Nazionalità: Danimarca
- Proprietà:
- Composizione:
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