La Perla Cioccolato Torino - Tartufo di Cioccolato Tiramisù Formato Sfuso 100g
- Nazionalità: Italia
- Proprietà e Certificazione: Senza Glutine
- Composizione: Tartufo Cioccolato Formato Sfuso
Mascarpone cremoso, caffè d'autore e la fragranza tostata della Nocciola Piemonte IGP. Il tartufo al Tiramisù racchiude tutto l'equilibrio del celebre dessert italiano in un unico morso scioglievole, arricchito da un tocco croccante. L'azienda torinese, attiva dal 1992 su intuizione di Sergio Arzilli, unisce la maestria della lavorazione del cioccolato senza glutine a una rigorosa selezione delle materie prime del territorio.
Caratteristiche principali
- Contiene il 22% di Nocciola Piemonte IGP tostata e lavorata in pasta
- Ricetta d'ispirazione tradizionale con vero mascarpone, tuorlo d'uovo e caffè
- Inclusione di granella croccante a base di farina di riso e mais
- Ricetta naturalmente priva di glutine
- Prodotto artigianalmente a Torino dal laboratorio La Perla di Torino
Tra le creazioni più premiate e apprezzate di La Perla di Torino, questo tartufo nasce dal desiderio di rendere omaggio al dolce italiano per eccellenza. L'impasto combina la dolcezza del mascarpone e la rotondità delle nocciole piemontesi con la nota tostata e amabile del caffè. La struttura morbida e avvolgente viene spezzata al palato da una sottile granella croccante, regalando una masticazione dinamica e fedele all'esperienza del tiramisù al cucchiaio.
Consigli d'uso
Ottimo come elegante fine pasto, si abbina in modo naturale a un caffè espresso, a un liquore alla crema oppure a un vino passito. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e da odori intensi.
Ingredienti: Zucchero, NOCCIOLA Piemonte IGP (22%), LATTE in polvere, burro di cacao, siero di LATTE in polvere, granella croccante (farina di riso, zucchero, amido di mais, farina di mais, oli vegetali (girasole e cocco in proporzioni variabili), fibra vegetale (bambù), farina di SOIA, emulsionante: lecitina di SOIA e di girasole, sale, zucchero caramellato, cacao in polvere, aroma naturale), cacao in polvere, mascarpone in polvere (mascarpone (LATTE), proteine del LATTE, LATTE scremato in polvere, stabilizzante E450), tuorlo d’UOVO in polvere, caffè, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia, aromi. Può contenere tracce di ARACHIDI e altra FRUTTA A GUSCIO. (Cacao non UE). Senza glutine.
Allergeni: frutta a guscio, latte, soia, uova.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2167 kJ / 520 kcal |
| Grassi | 32 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16 g |
| Carboidrati | 46 g |
| di cui zuccheri | 44 g |
| Proteine | 7.6 g |
| Sale | 0.26 g |
Peso netto: 100 g (sfuso)
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