Mill & Mortar Pepe Rosso Kampot BIO

Mill & Mortar – Pepe Rosso Kampot BIO

Il Pepe Rosso Kampot BIO di Mill & Mortar è una delle spezie più pregiate al mondo, coltivata nella rinomata regione di Kampot, in Cambogia, famosa per produrre un pepe dalle caratteristiche uniche e riconosciute a livello internazionale. Raccolto esclusivamente quando le bacche raggiungono la piena maturazione sulla pianta, sviluppa un profilo aromatico straordinariamente ricco, intenso e raffinato.

A differenza del pepe nero tradizionale, il Pepe Rosso Kampot offre una complessità aromatica sorprendente: note fruttate di frutti rossi maturi, sfumature floreali e una delicata dolcezza naturale si intrecciano a una piacevole piccantezza persistente. Una spezia gourmet capace di esaltare ingredienti semplici e preparazioni raffinate con eleganza e carattere. 🌿✨

Caratteristiche principali

• 🌶️ 100% Pepe Rosso Kampot biologico
• 🇰🇭 Coltivato nella prestigiosa regione di Kampot, Cambogia
• 🌿 Raccolto a piena maturazione per un aroma unico
• 🍓 Note fruttate di frutti rossi e frutta matura
• 🌸 Eleganti sfumature floreali e speziate
• 🔥 Piccantezza equilibrata e persistente
• 🍽️ Ideale per piatti gourmet e finiture di alta cucina
• 🥩 Perfetto con carne, selvaggina e anatra
• 🐟 Sorprendente con pesce e crostacei
• 🍫 Ottimo anche con cioccolato fondente e dessert
• 📦 Confezione Mill & Mortar
• ✨ Certificazione biologica

Consigli d'uso

Per apprezzarne tutta la complessità aromatica, macinalo o pestalo direttamente al momento dell'utilizzo. È eccellente su filetto di manzo, petto d'anatra, tonno scottato e crostacei. Grazie alle sue note fruttate si abbina magnificamente anche a fragole, ananas, formaggi stagionati e dessert al cioccolato fondente. 

Un pepe d'eccellenza che rappresenta il meglio della tradizione di Kampot: intenso, elegante e straordinariamente aromatico, pensato per chi desidera portare in tavola una delle spezie più ricercate al mondo. 

INGREDIENTI: Pepe Rosso Kampot BIO

PESO NETTO: 50 g