Mill & Mortar Dragoncello BIO
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🌿 Mill & Mortar – Dragoncello BIO
Il Dragoncello BIO di Mill & Mortar è un'erba aromatica raffinata e versatile, apprezzata per il suo caratteristico aroma delicato e leggermente anisato. Conosciuto anche come dragoncello francese (Artemisia dracunculus), è uno degli ingredienti simbolo della cucina francese e dona ai piatti una nota elegante, fresca e leggermente speziata.
Essiccato con cura per preservarne il profilo aromatico, è ideale per arricchire salse, condimenti, piatti a base di pesce, pollo, uova e verdure. Il suo sapore distintivo aggiunge profondità senza coprire gli altri ingredienti, rendendolo perfetto per chi cerca un tocco gourmet nelle preparazioni quotidiane.
Caratteristiche principali
- 🌿 100% dragoncello biologico
- 🇫🇷 Erba aromatica tipica della tradizione francese
- 🌱 Aroma delicato con eleganti note di anice
- 🐟 Perfetto per pesce, crostacei e salmone
- 🍗 Ideale con pollo, tacchino e carni bianche
- 🥚 Ottimo con uova, omelette e quiche
- 🥗 Perfetto per salse, dressing e vinaigrette
- 🧈 Ingrediente essenziale della salsa Béarnaise
- 📦 Confezione da 15 g Mill & Mortar
- ✨ Certificazione biologica DK-ØKO-100
Consigli d'uso
Aggiungilo a fine cottura per preservarne al meglio il profumo e la delicatezza aromatica. È perfetto per preparare salsa Béarnaise, maionese aromatizzata, dressing per insalate e marinature leggere. Si abbina magnificamente a pesce, pollo, uova, asparagi, patate e verdure primaverili. 🐟🍗🥚🥗
Un'erba aromatica elegante e sorprendente, capace di trasformare anche le ricette più semplici con il suo carattere fresco, raffinato e inconfondibilmente francese. 🌿✨
Ingredienti: Dragoncello da Agricoltura Biologica
Peso netto: 15g
- Nazionalità: Danimarca
- Proprietà: Certificazione Biologica
- Composizione:
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