Mill & Mortar Cake Factor Miscela per Dolci
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La food blogger e autrice di libri di pasticceria Ditte Julie del negozio Den Bagedyst di Copenaghen, ha creato in collaborazione con Mill & Mortar, una miscela di spezie interamente biologica pensata per torte e dessert a base di frutta e bacche.
Ditte Julie, da sempre innamorata delle spezie poiché aggiungono sempre quel tocco in più alle pietanze e stanca di utilizzare tante spezie diverse, ha semplicemente creato una miscela, che si adattasse alla cucina dolce in generale.
CAKE FACTOR ha un gusto equilibrato di pimento, noce moscata tritata, anice stellato, vera cannella dello Sri Lanka, un pizzico di chiodi di garofano e zenzero. Oltre a conferire alle bacche e ai frutti danesi un tocco sofisticato per torte e dessert, Ditte Julie ha utilizzato con successo CAKE FACTOR per panini alla crema e torte a strati, ma anche nella frutta candita, nelle marmellate e in molto altro ancora.
Puoi provare CAKE FACTOR anche sulle torte o nei biscotti di Natale.
[SCADENZA 03/2026]
INGREDIENTI: Cannella dello Sri Lanka *, anice stellato *, pimento *, zenzero *, chiodi di garofano *, noce moscata *
* = biologico
PESO NETTO: 50g
- Nazionalità: Danimarca
- Proprietà:
- Composizione:
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