Domaine Lagille - Champagne AOC L'Inattendue Brut
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L'Inattendue significa "imprevisto", un nome per uno Champagne base che sorprende. Da uve 100% Pinot Meunier, questo Champagne fa affinamento dai 36 ai 42 mesi sui lieviti, con dosaggio zuccherino molto basso.
Note di degustazione: colore giallo paglierino tenue, dal perlage fine e persistente, al naso forti sentori fruttati con note di frutta matura, mela cotogna e prugna. In bocca ha una bella effervescenza, delicato con una combinazione aromatica e di morbidezza. Finale lungo e persistente.
Abbinamenti: ottimo in abbinamento a piatti di pesce o crostacei, carni bianche e sushi.
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Formato: 750 ml
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