Cascina Carlòt - Dolcetto D'Alba San Rumu 2024
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🍷 Cascina Carlòt – Dolcetto d’Alba “San Rumu” 2024
Un vino rosso giovane e autentico, espressione del territorio delle Langhe, prodotto da Cascina Carlòt. Il Dolcetto d’Alba “San Rumu” interpreta al meglio il carattere del vitigno Dolcetto, offrendo un sorso immediato, fresco e piacevolmente fruttato, ideale per la tavola di tutti i giorni.
🌿 Caratteristiche principali
• 🍇 Vino rosso fermo da uve Dolcetto
• 🍒 Profilo fresco, fruttato e di facile beva
• 🌿 Tannini morbidi e ben equilibrati
• 🇮🇹 Espressione tipica delle Langhe piemontesi
• 🍽️ Perfetto per la cucina quotidiana
🍃 Aroma e profilo sensoriale
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, tipici della sua giovinezza.
Al naso è fragrante e diretto: emergono note di ciliegia, mora e piccoli frutti rossi, accompagnate da leggere sfumature floreali e un accenno di mandorla.
Al palato è morbido, fresco e scorrevole: i tannini sono delicati e ben integrati, mentre la componente fruttata domina il sorso con equilibrio. Il finale è asciutto, leggermente mandorlato e piacevolmente persistente.
📦 Specifiche
• 📦 Tipologia: vino rosso fermo
• 🍇 Vitigno: Dolcetto
• 🌍 Origine: Italia – Piemonte, Dolcetto d’Alba DOC
• 🍽️ Ideale per: salumi, primi piatti, carni bianche, piatti della tradizione
Formato: 750 ml 🍷
Il “San Rumu” di Cascina Carlòt è un vino sincero e conviviale, capace di raccontare la semplicità e la qualità del territorio con uno stile immediato e piacevole.
Ingredienti: uve, solfiti.
- Nazionalità:
- Proprietà:
- Composizione:
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