Ballindalloch - Single Malt Scotch Whisky 2015
- Nazionalità: Scozia
- Proprietà e Certificazione:
- Composizione:
Un single malt scozzese giovane ma già molto apprezzato, prodotto dalla distilleria Ballindalloch nello Speyside, una realtà artigianale che lavora con orzo coltivato in loco e produzioni limitate. Questo “Vintage Release 2015” rappresenta una delle prime espressioni ufficiali della distilleria, con un profilo elegante e tipicamente Speyside, arricchito da una maturazione in botti ex bourbon ed ex sherry.
Caratteristiche principali
- Single Malt Scotch Whisky
- Distillato nello Speyside
- Maturazione in botti ex bourbon e ex sherry
- Origine: Scozia, Ballindalloch
- Edizione vintage a produzione limitata
- Gradazione alcolica: circa 48–49% vol. (variabile a seconda dell’imbottigliamento)
🍃 Aroma e profilo sensoriale
Alla vista si presenta con un colore dorato chiaro e luminoso, naturale e non filtrato in molte versioni.
Al naso è fresco e bilanciato: emergono note di mela verde, agrumi e vaniglia, accompagnate da miele delicato e leggere sfumature di frutta matura e spezie dolci.
Al palato è morbido, lineare ed elegante. La dolcezza del malto si fonde con frutta a polpa gialla, agrumi e accenti di frutta secca e nocciola. Le botti di sherry aggiungono profondità senza coprire la freschezza tipica dello Speyside. Il finale è medio, pulito e leggermente speziato, con ritorni fruttati e vanigliati.
Formato: 700 ml 🥃
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