Rizzini - Franciacorta Millesimato 2016 Dosaggio Zero 72 Mesi
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Rizzini - Franciacorta Millesimato 2016 Dosaggio Zero 72 Mesi

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🥂 Rizzini – Franciacorta Millesimato 2016 Dosaggio Zero 72 Mesi

Uno spumante Metodo Classico di grande eleganza e profondità, prodotto dalla cantina Rizzini nel cuore della Franciacorta. Questo Millesimato 2016, affinato per ben 72 mesi sui lieviti e senza dosaggio zuccherino, rappresenta un’espressione pura e rigorosa del territorio, capace di coniugare complessità, finezza e precisione.

🌿 Caratteristiche principali

• 🥂 Franciacorta Millesimato Metodo Classico
• ⏳ Affinamento di 72 mesi sui lieviti
• 🍇 Blend di vitigni tipici (Chardonnay, Pinot Nero)
• 🚫 Dosaggio Zero, senza zuccheri aggiunti
• ✨ Perlage finissimo e persistente

🍃 Aroma e profilo sensoriale

Alla vista si presenta con un colore giallo dorato brillante, attraversato da un perlage fine, continuo e cremoso.

Al naso è complesso e raffinato: emergono note di crosta di pane, lievito e frutta secca, accompagnate da sentori di agrumi maturi, mela gialla e delicate sfumature tostate e minerali.

Al palato è secco, teso e strutturato: l’assenza di dosaggio esalta la purezza e la verticalità del sorso, sostenuto da una freschezza vibrante e da una grande precisione. Il finale è lungo, elegante e persistente, con ritorni minerali e leggermente tostati.

📦 Specifiche

• 📦 Tipologia: spumante Metodo Classico Dosaggio Zero
• 🍇 Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
• 🌍 Origine: Italia – Franciacorta DOCG
• ⏳ Affinamento: 72 mesi sui lieviti
• 🍽️ Ideale per: aperitivi importanti, crudi di pesce, ostriche, piatti raffinati

Formato: 750 ml 🥂

Il Millesimato 2016 Dosaggio Zero di Rizzini è una cuvée di grande carattere, pensata per gli amanti degli spumanti più puri e complessi, capace di raccontare il tempo e il territorio con estrema eleganza.

Ingredienti: uve, solfiti.


  • Nazionalità: Italia
  • Proprietà:
  • Composizione: Vino Spumante

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