Campisi - Patè di Bottarga con Pistacchio 100g

🐟 Campisi – Patè di Bottarga con Pistacchio 100g

Un incontro raffinato tra mare e terra, dove l’intensità della bottarga si unisce alla dolcezza aromatica del pistacchio. Il Patè di Bottarga con Pistacchio Campisi è una specialità siciliana dal gusto deciso ma armonioso, pensata per chi ama sapori originali e gourmet. 🌊🌿🇮🇹

Una crema spalmabile elegante e versatile, capace di trasformare ogni piatto in un’esperienza ricercata.

🌿 Caratteristiche principali

• 🐟 Bottarga selezionata dal sapore intenso e marino
• 🌰 Pistacchio che dona equilibrio e rotondità
• 🫒 Lavorato con ingredienti di qualità e olio
• 👐 Preparazione artigianale secondo tradizione siciliana
• 📦 Formato da 100g ideale per aperitivi e primi piatti

🌊 Aroma e profilo sensoriale

Alla vista si presenta come una crema compatta e vellutata, dal colore ambrato con delicate sfumature verdi.

Al palato sprigiona una sapidità intensa e avvolgente tipica della bottarga, bilanciata dalla nota leggermente dolce e fragrante del pistacchio. La consistenza è morbida e spalmabile, con una persistenza lunga e armoniosa.

Un equilibrio raffinato tra carattere marino e delicatezza aromatica.

Specifiche

• 📦 Tipologia: Patè a base di bottarga e pistacchio
• ⚖️ Peso netto: 100g
• 🌍 Origine: Sicilia, Italia
• 🐟 Ingrediente principale: Bottarga
• 🎁 Ideale per: antipasti gourmet, aperitivi, primi piatti creativi

Ingredienti: Bottarga di tonno, pistacchio, olio di oliva, aceto di vino bianco,  sale, fruttosio, prezzemolo. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, sesamo, molluschi, sedano, senape, glutine.
Allergeni: Pesce, pistacchio, solfiti.

🍽️ Consigli di degustazione

Perfetto da gustare:

• 🍞 su crostini caldi o bruschette
• 🍝 come condimento per spaghetti o linguine (aggiunto a fine cottura)
• 🥗 in piccole quantità per arricchire insalate di mare
• 🥔 per insaporire patate lesse o vellutate
• 🍷 in abbinamento a un vino bianco secco e minerale