Alpe Magna - Sugo di Gulasch
- Nazionalità: Italia
- Proprietà e Certificazione:
- Composizione:
Tipico della cucina ungherese, il Gulasch fa ormai anche parte della tradizione tirolese e trentina. La ricetta parte da pregiati pezzi di bovino, che vengono poi lavorati a mano e impreziositi dalla paprika, per finire, cotti a fuoco lento nel sugo.
Consigli d'uso: Da accompagnare tradizionalmente con canederli o polenta. Scaldare in pentola o nel forno a microonde senza coperchio. Può essere servito anche come finger food.
Peso Netto: 360g
Ingredienti: Carne di bovino 60%, cipolla fresca, pomodoro italiano, pancetta affumicata (carne suino, sale, zucchero, spezie, aromi), vino rosso trentino (solfiti), olio extravergine di oliva italiano, farina di riso, olio di girasole, burro, spezie, sale marino, aromi naturali, sedano. SENZA AGGIUNTA DI CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.
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