{"product_id":"vigneti-massa-piccolo-derthona-2025","title":"Vigneti Massa - Piccolo Derthona 2025","description":"\u003cp\u003eIl Piccolo Derthona di Vigneti Massa è un \u003cstrong\u003evino bianco affascinante ed espressivo \u003c\/strong\u003eche incarna la straordinaria storia delle colline Tortonesi. Firmato dal celebre pioniere Walter Massa – l'uomo che ha guidato la riscoperta e la valorizzazione enologica di questo territorio –, rappresenta l'introduzione ideale al carattere autentico e vibrante del vitigno Timorasso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttenuto da giovani viti coltivate su terreni prevalentemente calcarei a circa 300 metri di altitudine, \u003cstrong\u003equesto vino nasce da una vinificazione naturale: \u003c\/strong\u003efermentazione spontanea in tini d'acciaio senza aggiunta di solforosa nelle fasi fermentative. Un approccio rispettoso che custodisce intatta l'integrità delle uve, regalando un sorso fresco, decisamente sapido e di grande territorialità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigni: Timorasso 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Piemonte \/ Colli Tortonesi (Italia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino bianco artigianale firmato dal pioniere Walter Massa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneti situati a 300 metri s.l.m. su suoli prevalentemente calcarei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfilo olfattivo schietto con sfumature vegetali e piacevoli sentori di scorza d'arancia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGusto marcatamente fresco, pulito, con una distinta nota sapida e minerale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione alcolica: 14% Vol. | Formato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli d'uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire fresco a una temperatura di 8-10 °C. Si abbina magnificamente a piatti di pesce di grande carattere, come tonno crudo condito, tartare e salmone affumicato servito con burro. Straordinario anche con la cucina di terra, in particolare con il coniglio in umido e carni bianche saporite. \u003cem\u003eConservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332567695699,"sku":"VIPIMASTP24","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3537.jpg?v=1791471602","url":"https:\/\/drogheriaeuropea.com\/products\/vigneti-massa-piccolo-derthona-2025","provider":"Drogheria Europea","version":"1.0","type":"link"}