{"product_id":"umami-aglio-nero-in-spicchi-35g","title":"Umami - Aglio Nero in Spicchi 35g","description":"\u003cp data-start=\"400\" data-end=\"1020\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"402\" data-end=\"430\"\u003eAglio Nero di UMAMI \u003c\/strong\u003eè una prelibatezza gastronomica dal profilo aromatico unico. Ottenuto attraverso una lenta fermentazione dell’aglio fresco, questo ingrediente sviluppa note dolci, profonde e complesse che richiamano sentori di liquirizia, balsamico e umami. La sua consistenza morbida e il gusto delicato lo rendono un alleato perfetto per dare carattere a piatti raffinati, salse, condimenti o anche semplici bruschette.\u003cbr data-start=\"836\" data-end=\"839\"\u003eProdotto con cura, 100 % italiano, esalta i tuoi piatti con un tocco gourmet senza essere invadente, ideale per chef, appassionati di cucina o chi ama sperimentare sapori ricercati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1022\" data-end=\"1039\"\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1040\" data-end=\"1135\"\u003eAglio nero italiano fermentato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1040\" data-end=\"1135\"\u003e\u003cbr data-start=\"1071\" data-end=\"1074\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1088\"\u003eALLERGENI:\u003c\/strong\u003e nessuno degli allergeni principali dichiarati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1137\" data-end=\"1172\"\u003eValori nutrizionali per 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1173\" data-end=\"1431\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1173\" data-end=\"1204\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1204\"\u003eValori nutrizionali medi per 100g: energia 799 kJ\/ 189 kcal, grassi 0g, di cui acidi grassi saturi 0g, carboidrati 32g, di cui zuccheri 32g, fibre 11g, proteine 9,8g, sale 0,04g,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1433\" data-end=\"1587\"\u003e\u003cem data-start=\"1433\" data-end=\"1587\"\u003e(Valori medi indicativi per prodotto di aglio nero fermentato, riferiti a 100 g; nella confezione da 35 g le quantità sono proporzionalmente inferiori.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1589\" data-end=\"1621\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1622\" data-end=\"1976\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1622\" data-end=\"1692\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1624\" data-end=\"1692\"\u003e🧄 Aglio nero italiano: profilo aromatico dolce, complesso e umami\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1693\" data-end=\"1771\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1695\" data-end=\"1771\"\u003e🍯 Gusto intenso ma morbido, con note che ricordano liquirizia e balsamico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1772\" data-end=\"1850\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1774\" data-end=\"1850\"\u003e🍽️ Perfetto per piatti gourmet, salse, condimenti, antipasti e bruschette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1851\" data-end=\"1905\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1853\" data-end=\"1905\"\u003e🇮🇹 Prodotto in Italia con fermentazione naturale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1906\" data-end=\"1976\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1908\" data-end=\"1976\"\u003e🧂 Confezione da 30 g, ideale per cucina creativa e alta gastronomia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1978\" data-end=\"1998\"\u003eConsigli d’uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1999\" data-end=\"2339\"\u003eUtilizza l’aglio nero per arricchire risotti, paste, carne o pesce; schiaccialo e amalgamalo in salse, pesto o creme; o servilo su crostini con olio extravergine per un antipasto sorprendente. Si sposa bene con formaggi stagionati, verdure grigliate e piatti fusion. Per esaltarne il sapore, aggiungerne piccole quantità verso fine cottura.\u003c\/p\u003e","brand":"Umami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52786375295315,"sku":"710010","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/15622_spicchi_aglio_nero_umami_optimized._1.webp?v=1768415792","url":"https:\/\/drogheriaeuropea.com\/products\/umami-aglio-nero-in-spicchi-35g","provider":"Drogheria Europea","version":"1.0","type":"link"}