{"product_id":"torre-dei-beati-trebbiano-dabruzzo-bio-2024","title":"Torre dei Beati - 'Di-Vèrto' Trebbiano d'Abruzzo BIO 2024","description":"\u003cp\u003eIl Trebbiano d'Abruzzo \"Di-Vèrto\" di Torre dei Beati è un'\u003cstrong\u003einterpretazione innovativa e di straordinaria finezza del celebre vitigno abruzzese\u003c\/strong\u003e. Prodotto a Loreto Aprutino da Fausto Albanesi e Adriana Galasso secondo i principi dell'agricoltura biologica, il suo nome deriva dal latino \u003cem\u003edivertere\u003c\/em\u003e (\"deviare\", \"cambiare direzione\"), a testimoniare la scelta originale di affinare il vino in particolari botti di ceramica Clayver per circa 12 mesi a contatto con le fecce fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da vigneti di circa 25 anni condotti a tendone su terreni sabbiosi e ripidi versanti collinari. La fermentazione alcolica avviene in modo del tutto naturale grazie ai lieviti indigeni. Il risultato è un bianco solare, ricco e profondo, che unisce la verve fresco-sapida della tradizione abruzzese a un sorso morbido, avvolgente e ampiamente gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli e Specifiche Tecniche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Trebbiano d'Abruzzo (viti di circa 25 anni a tendone)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilosofia produttiva: Agricoltura Biologica \/ Fermentazione spontanea con lieviti indigeni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Circa 12 mesi in botti di ceramica Clayver sulle fecce fini\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione alcolica: 13,5% Vol.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli d'uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire alla temperatura ideale di 10-12 °C per apprezzarne appieno il bouquet ampio e la struttura al palato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato: 750 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55536866787667,"sku":"VIABBEATRD24","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/trebbiano-dabruzzo-diverto-doc-bio_17556.jpg?v=1792762627","url":"https:\/\/drogheriaeuropea.com\/products\/torre-dei-beati-trebbiano-dabruzzo-bio-2024","provider":"Drogheria Europea","version":"1.0","type":"link"}