{"product_id":"fratelli-bonci-panbriacone-classico-850g","title":"Fratelli Bonci - Panbriacone Classico 850g","description":"\u003cp\u003eUnico, inimitabile e irriverente fin dal nome: il Panbriacone originale della Pasticceria Bonci da 850 g è l'\u003cstrong\u003eiconico lievitato da forno nato per stupire i palati più esigenti\u003c\/strong\u003e attraverso l'incontro perfetto tra l'alta arte dolciaria e l'anima aromatica dei vini passiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRicetta originale e brevettata creata dai Fratelli Bonci a Montevarchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLenta lievitazione naturale che dona all'impasto una struttura soffice, idratata e ricca di alveoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArricchito con pregiata uva passa selezionata (16%) e imbevuto con uno sciroppo alcolico (alc. 14% vol.) ai vini passiti (30%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfumato con estratto naturale di vaniglia Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto completamente naturale, privo di conservanti e coloranti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeneroso formato da 850 g, ideale come centro tavola per le feste o idea regalo gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNato dal brio creativo e dalla maestrìa artigianale della famiglia Bonci, il Panbriacone rivoluziona il concetto del classico lievitato. L'impasto morbido assorbe con gradualità la bagna alcolica a base di concentrato di vini passiti, mantenendo nel tempo un'umidità straordinaria e una fragranza unica che non asciuga mai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl taglio sprigiona un bouquet di profumi avvolgenti in cui le note dolci dell'uva passa incontrano le sfumature calde, persistenti ed eleganti del passito. Un equilibrio raffinato tra brio e morbidezza che rende questo dolce perfetto da gustare in qualsiasi stagione dell'anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli d'uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire a temperatura ambiente affettato sottilmente. Si sposa in modo eccellente con creme al mascarpone, zabaione caldo, gelato alla panna o da degustare in purezza accompagnato da un calice di vino passito, moscato o un distillato da meditazione. Conservare in luogo fresco e asciutto nel proprio sacchetto sigillato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e farina di \u003cstrong\u003eGRANO\u003c\/strong\u003e tenero tipo 0, zucchero, \u003cstrong\u003eBURRO\u003c\/strong\u003e, uva passa selezionata 16%, \u003cstrong\u003eUOVA\u003c\/strong\u003e intere pastorizzate, lievito naturale (contiene \u003cstrong\u003eGRANO\u003c\/strong\u003e), sciroppo alcolico (alc. 14% vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, concentrato di vini passiti, aromi naturali), aroma naturale: estratto naturale di vaniglia, sale. \u003cstrong\u003ePUÒ CONTENERE TRACCE DI MANDORLE, NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI, SESAMO, ARACHIDI, LATTE, SOIA.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene grano, burro, uova. Può contenere tracce di mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte e soia. Prodotto senza conservanti né coloranti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1353 kJ \/ 321 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi monoinsaturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 850 g\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Bonci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331902832979,"sku":"PB750","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3268.jpg?v=1752844688","url":"https:\/\/drogheriaeuropea.com\/products\/fratelli-bonci-panbriacone-classico-850g","provider":"Drogheria Europea","version":"1.0","type":"link"}