{"product_id":"antinori-cervaro-della-sala-2023","title":"Antinori - Cervaro della Sala 2023","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍷 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAntinori – Cervaro della Sala Umbria IGT 2023 750 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn'icona dell'enologia italiana, elegante e raffinata ✨. Il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCervaro della Sala\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e di Antinori nasce nella storica Tenuta Castello della Sala, nel cuore dell'Umbria, da un'attenta selezione di uve Chardonnay e una piccola percentuale di Grechetto. Considerato uno dei più prestigiosi vini bianchi italiani, coniuga struttura, complessità e straordinaria capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa fermentazione dello Chardonnay in barrique di rovere francese e il successivo affinamento sulle fecce fini conferiscono al vino profondità, equilibrio e un profilo aromatico di rara eleganza, mentre il Grechetto apporta freschezza, mineralità e tipicità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🌿 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche principali\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e• 🍇 Chardonnay con una piccola percentuale di Grechetto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• 🍷 Umbria IGT di grande prestigio\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• 🪵 Fermentazione parziale e affinamento in barrique di rovere francese\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• ✨ Elegante, complesso e di lunga evoluzione\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• 🇮🇹 Prodotto nella Tenuta Castello della Sala di Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍃 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAroma e profilo sensoriale\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi dorati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAl naso offre un bouquet ampio e raffinato con note di agrumi 🍋, pesca bianca 🍑, mela, fiori di ginestra 🌼, vaniglia, nocciola tostata e delicate sfumature di burro e pietra focaia, perfettamente integrate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAl palato è pieno, avvolgente e armonioso, sostenuto da una vibrante freschezza e da una marcata sapidità minerale. Il finale è lungo, elegante e persistente, con raffinati richiami agrumati, tostati e balsamici.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpecifiche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e• 📦 Tipologia: Vino bianco fermo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• 🍇 Vitigni: Chardonnay e Grechetto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• 🌍 Origine: Umbria – Italia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• 🍷 Denominazione: Umbria IGT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• 🍷 Gradazione alcolica: 13% vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• 🍽️ Ideale con: crostacei, pesce al forno, risotti, carni bianche, foie gras e formaggi a media stagionatura\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• 🌡️ Temperatura di servizio: 10–12 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 750 ml 🍾\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNote di degustazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso emergono profumi di agrumi, pesca bianca, mela, fiori gialli, vaniglia, nocciola e pietra focaia. Il sorso è ricco, elegante e perfettamente equilibrato, con una piacevole freschezza e un finale lungo, minerale e leggermente tostato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ideale con crudi di mare, crostacei, astice, risotti ai frutti di mare, pesce nobile, carni bianche, piatti a base di tartufo e formaggi di media stagionatura. Grazie alla sua struttura accompagna con eleganza anche preparazioni gastronomiche elaborate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGradazione alcolica:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVolume:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 750 ml \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012815745363,"sku":"CERV2023","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/7887e136-2e6c-4d2c-8b01-0acbfd4ac122.png?v=1777547432","url":"https:\/\/drogheriaeuropea.com\/products\/antinori-cervaro-della-sala-2023","provider":"Drogheria Europea","version":"1.0","type":"link"}