{"product_id":"amedei-torrone-cacao-chuao-200g","title":"Amedei - Torrone Cacao Chuao 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorbido, avvolgente e profondo\u003c\/strong\u003e nelle sue note cioccolatose, questo torrone artigianale fonde l'eccellenza delle nocciole italiane e del miele all'intensità leggendaria del cacao Chuao venezuelano, creando un'esperienza d'alta cioccolateria senza precedenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTorrone morbido artigianale firmato Amedei con nocciole italiane (36%) e miele\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImpasto interno arricchito con pura massa di cacao Chuao 100% (19%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicoperto da un generoso guscio di cioccolato fondente Chuao 70%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato con il raro cacao venezuelano Chuao, celebre per la sua straordinaria complessità aromatica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfumato con bacche di vaniglia naturale del Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicetta certificata senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezione da 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePer la prima volta nella sua storia, la maison toscana Amedei \u003cstrong\u003ereinterpreta uno dei grandi classici della tradizione dolciaria\u003c\/strong\u003e italiana alla luce della sua maestria nel Cioccolato Assoluto. Cuore di questa creazione è il cacao Chuao, una varietà autoctona venezuelana \u003cstrong\u003etra le più rare e contese al mondo\u003c\/strong\u003e, coltivata in una minuscola valle circondata da foreste pluviali e accessibile solo dal mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl contrasto tra il morbido impasto interno (dove il miele e la croccantezza delle nocciole tostate incontrano la pura massa di cacao Chuao 100%) e la croccante copertura in fondente Chuao 70% regala un'armonia perfetta al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe note naturalmente fruttate, calde e rotonde del cacao si intrecciano alla dolcezza misurata della vaniglia del Madagascar, dando vita a un torrone d'autore dal profilo contemporaneo e di straordinaria persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli d'uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale da servire a fine pasto durante le festività o nei momenti di meditazione, tagliato a fette sottili con un coltello a lama liscia a temperatura ambiente. Si abbina magnificamente a rum agricoli invecchiati, cognac, vini passiti importanti o a un caffè espresso monorigine. Conservare in luogo fresco e asciutto, preferibilmente a una temperatura non superiore a 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Torrone (75%): \u003cstrong\u003eNOCCIOLE\u003c\/strong\u003e (36%), miele, sciroppo di zucchero (zucchero, acqua), massa di cacao Chuao Amedei (19%), albume d'\u003cstrong\u003eUOVO\u003c\/strong\u003e, ostia (fecola di patate, acqua, olio d'oliva), bacche di vaniglia del Madagascar. Copertura di cioccolato fondente Chuao Amedei (25%): pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min. 70%. Può contenere tracce di\u003cstrong\u003e FRUTTA A GUSCIO. \u003c\/strong\u003eProdotto senza glutine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nocciole, uovo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2170 kJ \/ 519 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 200 g\u003c\/p\u003e","brand":"Amedei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55228888547667,"sku":"4200","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/amadei_torrone_chuao_2febf77d-d114-4527-89e0-d38842fd9975.jpg?v=1791300074","url":"https:\/\/drogheriaeuropea.com\/products\/amedei-torrone-cacao-chuao-200g","provider":"Drogheria Europea","version":"1.0","type":"link"}