{"title":"Vini","description":"","products":[{"product_id":"brigaldara-valpolicella-superiore-ripasso-il-vegro-2019","title":"Brigaldara - Valpolicella Superiore Ripasso \"Il Vegro\" 2023","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eIl Valpolicella Superiore Il Vegro è un vino rosso e intenso prodotto con la tecnica del Ripasso sulle vinacce dell'Amarone e maturato in botte per 18 mesi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eAl naso si esprime con un esuberante bouquet di frutta matura, tabacco e spezie orientali. Al palato è morbido, corposo e avvolgente. Dotato di una buona mineralità e freschezza. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLe viti vengono coltivate a pergola veronese e guyot (sistema di potatura della pianta che permette di modificare e migliorare la crescita dei frutti)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eIl Valpolicella d'annata viene messo a contatto con le vinacce dell'Amarone che grazie agli zuccheri ancora presenti, innesca una seconda fermentazione che dura 5 giorni e che dona struttura al vino arricchendolo di aromi da appassimento delle uve. L'affinamento è di 18 mesi in botti di rovere di Slavonia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Perfetto per accompagnare piatti a base di carne e selvaggina\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 20%, altri vitigni della zona 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Color rosso rubino intenso. Al naso emergono profumi avvolgenti con trame fruttate, impreziosite da tocchi speziati derivanti dal periodo di affinamento trascorso in botti di rovere di Slavonia. In bocca è di corpo medio, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza e da un leggero gusto minerale. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 18-20 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 14,5% vol \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStato evolutivo\u003c\/strong\u003e: vino pronto da bere ma può ancora evolvere se tenuto a riposare in cantina in condizioni ottimali \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione\u003c\/strong\u003e: San Pietro in Cariano, Verona (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e: Solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Brigaldara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51329145962835,"sku":"BRABYJ05287748","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/brigaldara-valpolicella-superiore-ripasso-il-vegro-2019.jpg?v=1753257615"},{"product_id":"domaine-des-peres-de-l-eglise-cotes-du-rhone-2023","title":"Domaine des Peres de l'Eglise - Côtes du Rhône 2023","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eQuesto vino di uve 75% Grenache, 15% Vieux Carignan e 10% Syrah è il più beverino e fra i più scelti del Domaine. La fermentazione avviene in vasche di cemento e la macerazione ha una durata di almeno 20 giorni. Segue un affinamento di 10 mesi in cemento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUn vino rosso di media struttura di ottima beva che si presta a varie occasioni di abbinamento specialmente in accompagnamento a grigliate miste di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Carne alla griglia, piatti a base di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Al naso emergono sentori di frutta a bacca rossa, cacao e spezie, il gusto è rotondo e morbido, si rivela un vino di grande beva \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e: Cotes du Rhone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 17-18 °C \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 14 % vol \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione\u003c\/strong\u003e: Cotes du Rhone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Pères de l'Eglise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51329398243667,"sku":"DO00011","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/domaine-des-peres-de-l-eglise-cotes-du-rhone-2023.jpg?v=1753257971"},{"product_id":"princic-goriska-brda-chardonnay","title":"Princic Goriska Brda Chardonnay","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLo Chardonnay Princic di origine slovena è coltivato nel Collio Goriziano, ideale per accompagnare piatti semplici o come aperitivo, si distingue per i suoi sentori molto fruttati e morbidi tipici dei vini realizzati con lavorazione manuale che danno molto spazio all'uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: grazie alla sua versatilità si presta bene ad abbinamenti con carne bianca, formaggi caprini, salmone affumicato, tonno fresco o confezionato, pesce fresco. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: colore giallo paglierino, al naso emergono eleganti sentori di rabarbaro e mela appena colta, vino persistente con un'equilibrata acidità \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e: Chardonnay \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 10- 12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13% vol \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione\u003c\/strong\u003e: Collio Goriziano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51329449099603,"sku":"PR0001","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/1998.jpg?v=1752849624"},{"product_id":"la-valle-franciacorta-brut-docg-primum","title":"La Valle - Franciacorta Brut DOCG \"Primum\" 750ml Sboccatura 2025","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"98\"\u003e🍾 \u003cstrong data-start=\"45\" data-end=\"98\"\u003eFranciacorta Brut DOCG “Primum” – La Valle 750 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"492\"\u003eUno spumante metodo classico elegante e raffinato prodotto dalla cantina \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLa Valle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e nel cuore della \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eFranciacorta\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, una delle aree più prestigiose per le bollicine italiane. Il \u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"342\"\u003ePrimum Brut\u003c\/strong\u003e nasce da un’attenta selezione di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco provenienti dai vigneti storici dell’azienda situati su colline moreniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"756\"\u003eL’affinamento prolungato sui lieviti e la vinificazione attenta donano a questo Franciacorta grande finezza, complessità aromatica e una struttura equilibrata, rendendolo ideale per aperitivi eleganti e occasioni speciali. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"796\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"796\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"1061\"\u003e• 🍇 Blend di \u003cstrong data-start=\"812\" data-end=\"853\"\u003eChardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"853\" data-end=\"856\"\u003e• 🍾 Spumante metodo classico \u003cstrong data-start=\"886\" data-end=\"907\"\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"907\" data-end=\"910\"\u003e• ⏳ Affinamento sui lieviti \u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"956\"\u003eminimo 24 mesi\u003c\/strong\u003e in bottiglia\u003cbr data-start=\"969\" data-end=\"972\"\u003e• ✨ Perlage fine e persistente\u003cbr data-start=\"1002\" data-end=\"1005\"\u003e• 🌍 Prodotto nelle colline moreniche della Franciacorta\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1068\" data-end=\"1101\"\u003e🍃 \u003cstrong data-start=\"1071\" data-end=\"1101\"\u003eAroma e profilo sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1103\" data-end=\"1295\"\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1170\"\u003ecolore giallo paglierino luminoso\u003c\/strong\u003e, attraversato da un \u003cstrong data-start=\"1191\" data-end=\"1218\"\u003eperlage fine e continuo\u003c\/strong\u003e che ne esalta l’eleganza nel calice. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1297\" data-end=\"1501\"\u003eAl naso sprigiona \u003cstrong data-start=\"1315\" data-end=\"1346\"\u003eprofumi floreali e fruttati\u003c\/strong\u003e, con note di mela, agrumi e delicati sentori di crosta di pane e lievito dovuti alla lunga permanenza sui lieviti. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1750\"\u003eAl palato è \u003cstrong data-start=\"1515\" data-end=\"1554\"\u003efresco, armonioso e ben strutturato\u003c\/strong\u003e, con una vivace acidità e una piacevole sapidità minerale. Il finale è \u003cstrong data-start=\"1626\" data-end=\"1655\"\u003eequilibrato e persistente\u003c\/strong\u003e, con eleganti richiami fruttati e leggermente tostati. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1757\" data-end=\"1774\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1760\" data-end=\"1774\"\u003eSpecifiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1776\" data-end=\"2185\"\u003e• 📦 Tipologia: spumante metodo classico Brut\u003cbr data-start=\"1821\" data-end=\"1824\"\u003e• 🍇 Vitigni: Chardonnay (75%), Pinot Nero (20%), Pinot Bianco (5%)\u003cbr data-start=\"1891\" data-end=\"1894\"\u003e• 🌍 Origine: \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eFranciacorta\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, Lombardia – Italia\u003cbr data-start=\"1965\" data-end=\"1968\"\u003e• 🍷 Denominazione: Franciacorta DOCG\u003cbr data-start=\"2005\" data-end=\"2008\"\u003e• 🍷 Gradazione alcolica: circa \u003cstrong data-start=\"2040\" data-end=\"2054\"\u003e12,5% vol.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2054\" data-end=\"2057\"\u003e• 🍽️ Ideale con: aperitivi raffinati, antipasti, crostacei, pesce e piatti delicati\u003cbr data-start=\"2141\" data-end=\"2144\"\u003e• 🌡️ Temperatura di servizio: \u003cstrong data-start=\"2175\" data-end=\"2185\"\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2187\" data-end=\"2211\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2187\" data-end=\"2199\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml 🍾\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Colore giallo paglierino con pérlage fine e persistente. Al naso esprime un bouquet con aromi floreali, fruttati e note di crosta di pane. L’attacco e fresco e vivace, con note fruttate e buona sapidità finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Ideale come aperitivo, a tavola accompagna splendidamente gli antipasti o piatti di pesce leggeri e delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"La Valle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331085762899,"sku":"LA29722","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/2855.jpg?v=1751636950"},{"product_id":"domaine-de-chaude-ecuelle-chablis-2023","title":"Domaine de Chaude Écuelle - Chablis 2023","description":"\u003cp\u003eLo Chablis del Domaine de Chaude Ecuelle nasce da vigneti situati nelle vicinanze di Auxerre, nel cuore della prestigiosa regione vitivinicola di Chablis, in Borgogna. Vinificato in acciaio, conquista grazie al carattere deciso e all'elegante e peculiare vena sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Colore giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori agrumati e persistenti note minerali. Al palato è fresco, sapido, equilibrato e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Ottimo in abbinamento a primi e secondi piatti di pesce, è ideale in accompagnamento alle ostriche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12,5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Chaude Écuelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331117384019,"sku":"DOCHA89800","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/2858.jpg?v=1752860735"},{"product_id":"maison-olivier-chanzy-pinot-noir-de-bourgogne-2022","title":"Maison Olivier Chanzy - Pinot Noir de Bourgogne 2024","description":"\u003cp\u003eStruttura leggera, vivacità e personalità inconfondibile: sono gli elementi che caratterizzano questo piacevolissimo pinot noir della Maison Olivier Chanzy. Perfetto per iniziare ad approfondire il vasto mondo dei vini di Borgogna, tra i più celebri del pianeta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Rosso rubino con riflessi granato; il naso presenta profumi fragranti di piccoli frutti rossi e more. In bocca è morbido, rotondo, dai tannini vellutati ed eleganti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: primi piatti di terra e di carne, a stufati e brasati e ai formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13% vol \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Olivier Chanzy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331132981587,"sku":"MAOCHA2520","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/2860.jpg?v=1752847364"},{"product_id":"cave-mont-blanc-blanc-du-blanc-metodo-classico-brut","title":"Cave Mont Blanc - Blanc du Blanc Metodo Classico Brut","description":"\u003cp\u003eQuesto Valle d'Aosta DOC, è un Metodo classico Brut \"Blanc du Blanc\" dell'azienda Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle è un prodotto ottenuto con uve Prié Blanc in purezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino base svolge la prima fermentazione in botte grande (larice-rovere) e in acciaio inox. Avviene quindi la tradizionale rifermentazione in bottiglia. Con Dégorgement non prima di 15 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Alla vista giallo paglierino brillante, con Perlage fine e persistente. Al naso emergono aromi intensi di frutta bianca quali mela e nespola, sentori di mandorla, noce fresca e resina. Al palato si slancia con energia e grande freschezza, avvolgendovi con note di cedro e pietra focaia su un'importante trama minerale.  Finale lungo e rotondo, piuttosto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Ottimo da abbinare a primi piatti o antipasti a base di pesce \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Mont Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331138158931,"sku":"CAVE2009","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/cave-mont-blanc-blanc-du-blanc-metodo-classico-brut.jpg?v=1753257819"},{"product_id":"maison-olivier-chanzy-cremant-de-bourgogne","title":"Maison Olivier Chanzy - Crémant de Bourgogne","description":"\u003cp\u003eIl Cremant de Bourgogne di Maison Olivier Chanzy è un blend 55% Chardonnay, 30% Aligoté, 15% Pinot Noir, un vino spumante metodo classico che rappresenta la piena espressione del suo terroir. Con le sue bolle fini e persistenti può accompagnare crudi di mare, pesce alla griglia e primi piatti di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino brillante, bollicine fini e persistenti: al naso emergono delicate note di fiori bianchi, frutta bianca e brioche. Al palato è fresco, ben equilibrato, con un finale gradevole in cui ritornano i lieviti e gli aromi floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Antipasti crudi di mare, parmigiano reggiano, pesce alla griglia, primi piatti di pesce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Olivier Chanzy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331141730643,"sku":"MAICHA2850","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/2863.jpg?v=1752854659"},{"product_id":"guy-saget-cremant-de-loire-murano","title":"Guy Saget - Crémant de Loire Murano","description":"\u003cp\u003eIl Crémant de Loire \"Murano\", di Guy Saget, è uno spumante prodotto da uve Chenin blanc e Chardonnay. La denominazione Crémant de Loire si differenzia dalla denominazione Fines Bulles de Touraine per il metodo di vendemmia, infatti per un Crémant è obbligatorio che le uve vengano raccolte manualmente a perfetta maturazione e poi poste in scatole perforate. Chenin blanc e Chardonnay vengono vendemmiati e vinificati separatamente. Una volta pronti per la presa di spuma viene fatta la couvée ideale, il vino viene imbottigliato, aggiunto dei lieviti e lasciato a rifermentare e riposare per almeno 18 mesi. Ne risulta un vino davvero piacevole, con sentori freschi e un perlage meraviglioso.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Colore giallo dorato con delicati riflessi paglierini. Il perlage è fine e persistente. Al naso spiccano la pera, la pesca a polpa bianca, note di biancospino e zagara, sentori di acacia. Al palato è rotondo e ben bilanciato. Il finale rivela note di frutta secca e un'ottima persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: piatti a base di pesce, soufflé di formaggio \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Guy Saget","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331149955411,"sku":"GUYSA063367","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/2865.jpg?v=1752843678"},{"product_id":"villa-spinosa-valpolicella-classico-doc-2022","title":"Villa Spinosa - Valpolicella Classico DOC 2024","description":"\u003cp\u003eIl Valpolicella Classico DOC di Villa Spinosa è il perfetto simbolo della sua terra: un vino da pasto da tutti i giorni, giovane, semplice, fresco, gioioso, ricco di profumi di marasca e ciliegia, caratteristico per la sua straordinaria beva. Berlo è come attraversare le vallate della Valpolicella Classica, coglierne colori e profumi, conoscerne storia, cultura e tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Colore rosso rubino, al naso sprigiona note intense di frutti rossi, ciliegia, mirtilli rossi e more. Sul palato è fresco e vivace, con una lieve trama tannica, di corpo moderato con un finale lungo ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: piatti di carne di maiale, carne rossa e formaggi ma in particolare soppressa, pancetta, lardo, tipici antipasti veronesi accompagnati alla polenta, con baccalà alla vicentina, sarde o pesce di lago “in saor” o carpione e luccio in salsa. Con piatti non impegnativi tipici del pasteggiare quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Corvinone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Spinosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331154018643,"sku":"VISPI121106","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/2866.jpg?v=1752857904"},{"product_id":"il-conventino-rosso-di-montepulciano-doc","title":"Il Conventino - Rosso di Montepulciano DOC 2023","description":"\u003cp\u003eIl Rosso di Montepulciano DOC dell'azienda Il Conventino è un vino biologico ottenuto con prevalenza di uve sangiovese dai sentori fruttati e freschi. Notevole per la sua trama tannica particolarmente avvolgente e per i suoi sentori di frutti rossi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: colore rosso rubino, al naso presenta sentori di viola, spezie, frutti rossi e confettura di prugne, al palato è morbido, avvolgente, piacevolmente fresco e di grande struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: piatti a base di carne, aperitivo con salumi e formaggi \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331159032147,"sku":"ILCON52309","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/il-conventino-rosso-di-montepulciano-doc-2022.jpg?v=1753259375"},{"product_id":"von-othegraven-riesling-kanzemer-2021","title":"Von Othegraven - Riesling Kanzemer 2021","description":"\u003cp\u003eIl Riesling è una delle punte di diamante della produzione di Von Othegraven. Questo vino bianco di gran classe, è ottenuto al 100% da uve del vitigno Riesling, specialità dell'azienda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna delle particolarità che contraddistingue il vino è la genuinità con la quale viene prodotto. Viene fatto fermentare a lungo in modo che le caratteristiche naturali dell'uva possano trionfare in tutta la loro essenza. Inoltre, vengono utilizzati unicamente lieviti indigeni, segno dell'attenzione riposta verso la tutela delle peculiarità naturali del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl riesling di Von Othegraven è un vino intenso e unico. Al naso evidenzia sentori di frutta matura, toni delicati di erbe e un pronunciato sentore di ardesia minerale. Al palato si evidenzia frutti bianchi e gialli tipo pera, mela e pesca ed esotici, come il frutto della passione e mango. La fine speziatura, l'elegante acidità e il delicato aspetto sapido al palato sono armonici in un bel contrasto. Il vino è enormemente lungo e meravigliosamente stratificato, ma non troppo intenso da risultare greve. Potrà essere apprezzato fino a 5\/6 anni dopo la vendemmia. L'invecchiamento, difatti, riesce a valorizzarne al meglio tutte le caratteristiche organolettiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: giallo paglierino, al naso sentori di frutta matura, toni delicati di erbe e un pronunciato sentore di ardesia minerale, al palato sprigiona sentori di frutti bianchi e gialli quali pera, mela, pesca, mango e frutto della passione. Molto persistente con lievi note speziate e sapide che lo rendono di carattere ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: antipasti di pesce, salmone affumicato, carni bianche, formaggi stagionati, pesce alla griglia, risotto ai funghi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: 100% Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Von Othegraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331169124691,"sku":"VONOTHE152228","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/von-othegraven-riesling-kanzemer-2021.jpg?v=1753261957"},{"product_id":"terre-di-giurfo-nero-d-avola-alaki","title":"Dimore di Giurfo - Nero d'Avola Sicilia DOC Alaki","description":"\u003cp\u003eIl Nero d'Avola \u003cstrong\u003eAlakì\u003c\/strong\u003e della cantina siciliana Terre di Giurfo è un vino rosso tipicamente territoriale perfetto per accompagnare succulente e saporite carni. Viene realizzato con omonime uve in purezza accuratamente selezionate ed affinato in vasche d'acciaio dopo una breve macerazione sulle bucce di 5-8 gg. Il colore rosso rubino intenso dai riflessi brillanti accompagna aromi di frutti rossi e spezie mentre il palato gode di un sorso pieno, ampio, tannico e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: colore rosso rubino intenso dai riflessi brillanti, al naso aromi di frutti rossi e spezie, al palato sorso pieno, tannico, persistente e di corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e: solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Giurfo","offers":[{"title":"2022","offer_id":54074898841939,"sku":"TG0004","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":54074898874707,"sku":"TG0005","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/2964.jpg?v=1752855296"},{"product_id":"la-frassina-merlot-veneto","title":"La Frassina - Merlot Venezia DOC 2022","description":"\u003cp\u003eIl Merlot La Frassina è una versione semplice, giovane e fragrante del celebre vitigno bordolese, proprio lo stesso che sulla riva destra della Gironda, in Francia, è in grado di produrre alcuni dei rossi più quotati al mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtivato nelle terre del triveneto dalla fine dell’Ottocento, il Merlot si è adattato bene a quest’area della penisola e si esprime con un profilo lineare, aromi fruttati e note vegetali tipiche dei climi più freschi. Proprio per queste sue particolari caratteristiche, il Merlot La Frassina è adatto ad abbinamenti con grigliate miste, carni bianche arrosto o primi piatti con sughi di carne o di selvaggina. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino Merlot della cantina La Frassina è una tipica espressione del Merlot veneto, realizzata per essere bevuta subito, per apprezzarne il carattere piacevolmente conviviale e informale. Si presenta nel calice con un colore rosso rubino con luminosi riflessi violacei. All’olfatto si apre su note vegetali di erbe aromatiche, per lasciare spazio ad aromi fruttati che ricordano la ciliegia matura, la mora selvatica, il ribes nero e il mirtillo. Di media struttura, ha un corpo snello con tannini delicati e ben integrati, un frutto succoso e croccante, che accompagna a un finale fresco e di buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso sprigiona note di ribes, frutti di bosco, ciliegia, fiori rossi e sensazioni di erbe aromatiche, sul palato fresco, piacevole, equilibrato e di lunga persistenza, tornano i frutti rossi sul finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: ideale in abbinamento a grigliate miste, carni bianche arrosto, primi con sughi di carne o selvaggina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per 7-8 giorni a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: 100% Merlot \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e: solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: dai 9 ai 12 mesi in acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13% vol \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Frassina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331393093971,"sku":"LAFRA2018","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/2968.jpg?v=1752844758"},{"product_id":"albino-armani-chardonnay-capitel-2021","title":"Albino Armani - Chardonnay Capitel 2025","description":"\u003cp\u003eLo Chardonnay è il più celebre vitigno internazionale di origine francese che si è adattato perfettamente alle terre trentine, dove esprime al massimo le sue potenzialità in vini eleganti e strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo colore giallo paglierino con riflessi dorati si accompagna ad un bouquet di profumi che vanno dai fiori bianchi alla frutta, con particolare enfasi sulla mela matura, frutti tropicali e agrumi, mandorla e noce. In bocca, il vino si presenta con una persistenza di sapori di frutta secca e miele, accompagnato da freschezza ed equilibrio che invitano ad un nuovo sorso. Il finale è minerale con sentori di pietra focaia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso un bouquet di aromi che vanno dai fiori bianchi alla frutta, mela matura, mandorla e noce. In bocca sapori persistenti di frutta secca e miele, molto fresco ed equilibrato, con finale minerale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: ottimo in abbinamento a crostacei, zuppe di pesce e carni bianche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 10-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Albino Armani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331401777491,"sku":"ALAR6001","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/albino-armani-chardonnay-capitel-2021.jpg?v=1753262045"},{"product_id":"luigi-giusti-lacrima-di-morro-d-alba-doc-2021-bio","title":"Luigi Giusti - Lacrima di Morro d'Alba DOC 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eLa Lacrima di Morro d’Alba DOC di Giusti, nasce tra Morro d’Alba e Montignano, sulle colline, da uve raccolte a mano e vinificate in acciaio. Dopo la fermentazione il vino matura in legno tra botti e barriques per 4-6 mesi. Rosso carico alla vista, al naso spiccano sentori di rose e violette, a cui seguono delicati aromi di sottobosco. Morbido e delicato al palato, offre un sorso di buon corpo e lunghezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso sentori floreali di rosa, violetta e sottobosco, unitamente a sentori di frutti rossi. Al palato risulta morbido, fresco e con un piacevole tannino \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Si sposa benissimo con affettati (ciauscolo, coppa di testa ), primi piatti al ragù, arrosti di carne e di pesce, brodetti di pesce e stoccafisso all’anconetana, formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica\u003c\/strong\u003e: 13% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e: solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: \u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Giusti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331412492627,"sku":"LUGIU0622","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/luigi-giusti-lacrima-di-morro-d-alba-doc-2021-bio.jpg?v=1753260372"},{"product_id":"virna-borgogno-nebbiolo-langhe-doc-2021","title":"Virna Borgogno - Nebbiolo Langhe DOC 2024","description":"\u003cp\u003eL'Azienda Virna Borgogno è una delle più storiche cantine delle Langhe ed in particolare di Barolo. Ancora di proprietà della Famiglia Borgogno è ad oggi gestita dalle due sorelle Virna e Ivana. Situata nel comune di Barolo, nell'iconica area del Cannubi, la tenuta si estende su 10 ettari a Barolo con i vigneti Cannubi, Sarmassa e Preda e dai Comuni di Novello, Monforte e La Morra provengono i vigneti del Barolo Classico \"NOI\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione viene seguita da Virna, primo enologo donna, utilizzando botti da invecchiamento sia piccole che grandi con tostatura e senza tostatura. L'obiettivo è quello di produrre vini unici, delicati e piacevoli rispettando la tipicità del Nebbiolo e il grande terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: “il” Langhe Nebbiolo DOC della cantina Virna Borgogno si presenta nel calice rosso rubino carico e luminoso, con tipiche note di frutta rossa e violetta all’olfazione. Molto godibile, caldo e potente al palato, in fase di degustazione sfoggia tannini evidenti e buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Puoi abbinarlo con primi piatti saporiti come gli gnocchi al ragù, o con un risotto al ragù di cinghiale. Si sposa molto bene anche con arrosti di carne rossa, grigliate di carne rossa o con formaggi a media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 14% vol \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Virna Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331419767123,"sku":"VIRNA2021","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/2971.jpg?v=1752843798"},{"product_id":"vigneti-massa-derthona-2022","title":"Vigneti Massa - Derthona 2024","description":"\u003cp\u003eIl Derthona Vigneti Massa è un bianco iconico e rappresentativo, prodotto da quello che è il vero e proprio pioniere del \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e in Italia. Non sono molti i casi in cui si fa coincidere l'idea di un vitigno quasi interamente con un vignaiolo, Walter Massa è stato capace di rivalorizzare e rilanciare un territorio, i Colli Tortonesi, attraverso un vitigno, il Timorasso. Istrione e profondo conoscitore di vigna e territorio, Walter ha preso in mano negli anni ‘70 le redini della cantina familiare, decidendo però di dare una svolta radicale alla viticoltura locale, privilegiando le varietà locali, limitando la resa per ettaro e limitando al minimo i trattamenti in vigna, ma soprattutto intuendo le enormi potenzialità del Timorasso, facendolo diventare il vitigno a bacca bianca principe locale. I vini, che spaziano da rossi profondi e territoriali a bianchi a lunga gittata, sono dei veri e propri pezzi di storia del vino italiano, immancabili nella cantina di ogni appassionato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino \u003cstrong\u003eDerthona\u003c\/strong\u003e prende il nome da uno dei cru più celebri adibito al Timorasso, e il vino di Walter è proprio un’espressione in purezza dell'omonimo vitigno. In vigna come già accennato si applicano piccoli interventi e in cantina si procede coerentemente, con fermentazioni alcoliche che avvengono spontaneamente ed affinamento del vino sulle fecce fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Derthona Vigneti Massa si presenta nel calice con veste gialla paglierina di media intensità. Naso ampio e ricco, dove si stagliano nitidamente richiami al miele d'acacia, alla pietra focaia, e ai fiori bianchi, disegnando un profilo che intreccia carnosità e sbuffi minerali. Il sorso è pieno e dotato di sensazioni tattili cremose, perfettamente bilanciato tra la sua ricchezza materica e la componente salina che allunga notevolmente la persistenza del vino. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: colore giallo paglierino di media intensità, al naso molto ampio con sentori di fiori d'acacia e tiglio, poi sensazioni agrumate, caldo sul palato, con un buon livello alcolico bilanciato da notevole freschezza minerale; finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: la versatilità di questo vino permette di abbinarlo a innumerevoli pietanze iniziando da un antipasto di salumi e formaggi, fino a una tartare di salmone, risotto ai frutti di mare, pesce e crostacei, uova e torte salate, pesce affumicato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 14% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331426779475,"sku":"VIMA0003","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/2972.jpg?v=1752858486"},{"product_id":"monasterio-de-yuso-rioja-crianza","title":"Monasterio de Yuso - Rioja Crianza 2022","description":"\u003cp\u003eDal colore rosso rubino intenso, questo Rioja Rosso di Monasterio de Yuso, presenta sentori di confettura di frutti di bosco, con aromi dolci e piacevolissimi, al palato si percepisce un'esplosione di frutta che ci accompagna in un viaggio succoso e avvolgente con un grande equilibrio tra frutta e sfumature di legno. Il finale è molto caldo, con un retrogusto lungo e gradevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: sentori di frutti di bosco e confettura, in bocca ritornano i sentori di frutta e sottili note speziate, finale caldo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: carni di maiale e insaccati, pollame, carni rosse, legumi, stufati e formaggi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e: solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Monasterio de Yuso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331435233619,"sku":"MOYU0002","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/monasterio-de-yuso-rioja-crianza-2019.jpg?v=1753261197"},{"product_id":"ausonia-apollo-trebbiano-d-abruzzo-dop","title":"Ausonia - Apollo Trebbiano d'Abruzzo DOP","description":"\u003cp\u003eDal colore giallo paglierino intenso il Trebbiano d'Abruzzo Apollo dell'azienda agricola Ausonia viene allevato su terreni calcarei e argillosi con la pergola abruzzese. La vendemmia viene fatta rigorosamente a mano, per quanto riguarda il processo di vinificazione, la fermentazione è spontanea senza inoculo di lieviti selezionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'imbottigliamento viene fatto dopo 10\/12 mesi dalla raccolta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: sentori fruttati di pesca e floreali di gelsomino, intenso e lungo, sul palato fresco, sapido, vellutato con sentori di ananas e mela, morbido e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: ottimo per primi piatti leggeri, carni bianche, formaggi e naturalmente piatti a base di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Ausonia Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331676897619,"sku":"AU01","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3184.jpg?v=1752851828"},{"product_id":"enrico-gatti-franciacorta-brut","title":"Enrico Gatti - Franciacorta Brut DOCG Sboccatura 2025","description":"\u003cp\u003eEnrico Gatti scrive pagine di storia del Franciacorta da quasi mezzo secolo. Una sfida personale iniziata con i vini rossi, che negli anni 80 si evolve in azienda di famiglia e vira decisa sulla spumantizzazione e questo porta a crescere notevolmente l'azienda fino all'apertura di una nuova cantina a inizio del nuovo secolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSempre mantenendo un occhio attento alla sostenibilità produttiva: Gatti concima (solo organico) poco, non diserba e i trattamenti in vigna vengono effettuati solo quando strettamente necessario.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI vigneti che danno vita al suo Franciacorta Brut risalgono agli anni '80, una interpretazione delle bollicine lineare e gradevole, perfettamente identificabile con l’identità spiccata di una realtà piccola ma capace di produrre vini di altissima qualità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve, Chardonnay 100%, vinificano in vasche di acciaio dopo la pressatura soffice, per poi iniziare il viaggio in bottiglia lungo 24 mesi, nei quali l’affinamento porta alla piena espressione del loro potenziale aromatico. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl tratto distintivo dei vini Gatti è proprio la grande ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Nel calice il vino diffonde una luce cristallina, amplificata da una bollicina che si impone con eleganza e persistenza. Al naso, la prima ondata di profumi richiama frutta esotica matura, agrumi e mandorla, poi crosta di pane tipico dei metodi classici fatti come si deve. Il sorso è pieno, entra dritto per allargarsi progressivamente e iniziare un’altalena fra sapidità e acidità che richiama la beva e rappresenta un’ulteriore impronta tipica dell’azienda. Sul finale sul palato tornano i frutti che aveva poco prima allietato il naso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Il Franciacorta Brut di Gatti apre con successo una serata fra amici, ma può porsi senz’altro a centro tavola durante una cena, per accompagnare antipasti e primi piatti a base di pesce e crostacei. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331749773651,"sku":"EG0001","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/enrico-gatti-franciacorta-brut.jpg?v=1753258073"},{"product_id":"enrico-gatti-franciacorta-nature","title":"Enrico Gatti - Franciacorta Nature","description":"\u003cp\u003eEnrico Gatti scrive pagine di storia del Franciacorta da quasi mezzo secolo. Una sfida personale iniziata con i vini rossi, che negli anni 80 si evolve in azienda di famiglia e vira decisa sulla spumantizzazione e questo porta a crescere notevolmente l'azienda fino all'apertura di una nuova cantina a inizio del nuovo secolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSempre mantenendo un occhio attento alla sostenibilità produttiva: Gatti concima (solo organico) poco, non diserba e i trattamenti in vigna vengono effettuati solo quando strettamente necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vigneti che danno vita al suo Franciacorta Brut risalgono agli anni '80, una interpretazione delle bollicine lineare e gradevole, perfettamente identificabile con l’identità spiccata di una realtà piccola ma capace di produrre vini di altissima qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve, Chardonnay 85% e Pinot nero 15%, vinificano in vasche di acciaio dopo la pressatura soffice, per poi iniziare il viaggio in bottiglia lungo 24 mesi, nei quali l’affinamento porta alla piena espressione del loro potenziale aromatico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tratto distintivo dei vini Gatti è proprio la grande ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di agrumi e di crosta di pane. Una traccia di nocciola, di fieno e di gesso apre ad un assaggio sapido, fresco, appagante. Di buona struttura, sul finale emerge tutta la sua natura minerale per una chiusura di grande persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Il Franciacorta Nature di Gatti apre con successo una serata fra amici, ma può porsi senz’altro a centro tavola durante una cena, per accompagnare antipasti e primi piatti a base di pesce e crostacei. Ma anche con una tempura di gamberi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331776708947,"sku":"EG0002","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3211.jpg?v=1752843309"},{"product_id":"castelinho-douro-reserva-2019","title":"Castelinho - Douro Reserva 2022","description":"\u003cp\u003eVino rosso della valle del Douro espressione perfetta del territorio, ben bilanciato, con tannini discreti, note tostate di cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Di colore rubino intenso, al naso ha forti note floreali e tostate, con lievi accenni di cioccolato. In bocca è armonico, espressivo, con una fine piuttosto acida e fresca. I tannini sono discreti ed il finale lungo e vellutato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: formaggi erborinati come Stilton e Gorgonzola, anatra all'arancia, maiale, dessert a base frutta e cioccolato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christie's Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331793453395,"sku":"DOURO01","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3213.jpg?v=1752860935"},{"product_id":"tormaresca-calafuria-rosato-del-salento-igt-2023","title":"Tormaresca - Calafuria Rosato del Salento IGT 2023","description":"\u003cp\u003ePassione, storia, competenza e incessante ricerca hanno portato la famiglia Antinori nel 1998 a credere nel potenziale qualitativo che la Puglia può esprimere e alla creazione di Tormaresca, cantina costituita da due tenute poste nelle aree vitivinicole più vocate della regione: Tenuta Bocca di Lupo, nella Murgia barese, e Masseria Maime, nel Salento. La riscoperta e la valorizzazione di antichi vitigni autoctoni quali negroamaro, fiano, aglianico e nero di troia, interpretati nello stile Antinori, hanno portato alla nascita di vini di grande eleganza, che racchiudono e trasmettono la tradizione del territorio pugliese e la qualità dei vini Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta e la selezione delle uve vengono fatte a mano, la pressatura soffice e la vinificazione in acciaio. L'affinamento viene svolto prima in acciaio e poi per quattro mesi in bottiglia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: di colore rosa brillante con riflessi corallo. Il profumo è intenso e delicato, note fragranti di frutta bianca, pesca e pompelmo, sono ben in equilibrio con gli aromi floreali di viola. Il gusto in ingresso è morbido, gradevole con acidità seguito da una decisa sapidità, ottimo equilibrio tra sapidità e persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: 100% negroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi freschi, salumi, pizza e focacce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12 % vol  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331811410259,"sku":"TORMA01","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/tormaresca-calafuria-rosato-del-salento-igt-2023.jpg?v=1753261899"},{"product_id":"vetus-flor-de-vetus-rueda-do-verdejo-2020","title":"Vetus - Flor de Vetus Rueda DO Verdejo 2024","description":"\u003cp\u003eL'azienda Bodegas Vetus sorge a cavallo tra le regioni vinicole di Toro e Rueda e produce unicamente vini dalle uve tradizionali di queste zone: Verdejo e Tempranillo. Le uve Verdejo provengono da un piccolo vigneto coltivato ad alberello situato nella provincia d i Segovia, a 900 mt di altitudine. Ettari vitati: 25\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlor de Vetus realizzato con uvaggio 100% verdejo, è estremamente riconoscibile per la sua ricchezza organolettica. Dal colore giallo brillante con toni verdastri. Alta intensità aromatica, fresco e con profumi floreali. In bocca si distingue per le note agrumate e l'equilibrata acidità. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: colore giallo brillante con toni verdolini. Alta intensità aromatica, fresco e con profumi floreali. In bocca si distingue per le note agrumate e l'equilibrata acidità. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce, molluschi e carni bianche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vetus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331817668947,"sku":"BOVE58112","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/vetus-flor-de-vetus-verdejo_600x600_2x_9157fa32-c0f6-4c64-8f15-1f3b3018d6cf.webp?v=1781014830"},{"product_id":"ca-lojera-lugana-doc-2022","title":"Ca' Lojera - Lugana DOC 2025","description":"\u003cp\u003eIl trebbiano di Lugana è prodotto da uve Turbiana selezionate a mano e lasciate fermentare in botti d'acciaio a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto si estende a poche decine di metri dal lago di Garda su terreni duri di matrice. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Colore giallo paglierino con lievi sfumature verdoline, raggiunge riflessi dorati con l’invecchiamento. Al naso la frutta esotica prende il sopravvento, con note di pompelmo, mandarino e melone dalle sfumature mentolate e di fiori bianchi. In bocca è di corpo medio, sapido, dal sorso espressivo e decisamente caratteristico del terroir d’origine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: piatti a base di pesce, molluschi e carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Ca' Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331826942291,"sku":"CALO001","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3218.jpg?v=1752860446"},{"product_id":"i-custodi-delle-vigne-dell-etna-etna-rosso-doc-pistus","title":"I Custodi delle Vigne dell'Etna - Etna Rosso DOC Pistus","description":"\u003cp\u003eL'Etna Rosso \"Pistus\" è un vino rosso di media intensità e struttura, affinato per circa 9 mesi in cemento. Dal colore rosso rubino, al naso appare immediato, fruttato, con sentori di frutta rossa croccante e note balsamiche. Al gusto è fresco, equilibrato, con un piacevole finale fruttato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'allevamento delle vigne è ad alberello, le uve vengono raccolte a mano, con accurata selezione e riposte in cassette basse per essere portate integre in cantina, dove sono diraspate e pigiate. La macerazione ha la durata di circa una settimana in apposite vasche in acciaio. Invecchiamento: circa 15 mesi in vasche di acciaio. Affinamento: almeno 3 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: dal colore rosso con accessi riflessi rubino. Al naso sentori di frutta fresca e fiori. Aromi: fruttato, armonico, gradevolmente tannico, con buona persistenza acida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 12,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"I Custodi delle Vigne dell'Etna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331840147795,"sku":"ICVE0008","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/1760014968-visicuser24_ae4d96c7-0a19-4e28-94c9-5d8a76ebd85e.jpg?v=1779298587"},{"product_id":"bolzicco-fausta-ribolla-gialla-collio-doc-2021","title":"Bolzicco Fausta - Ribolla Gialla Collio DOC 2023","description":"\u003cp\u003eLa Ribolla Gialla del Collio DOC di Bolzicco Fausta si presenta come un altro grande classico del territorio friulano. Ottenuta da una vinificazione in acciaio, questa Ribolla Gialla è perfetta con antipasti e piatti di pesce, ma anche con piatti della cucina locale. Giallo paglierino carico alla vista, al naso rivela sentori di frutta matura, fiori bianchi e delicate note minerali sullo sfondo. Al palato offre un sorso estremamente piacevole e rinfrescante, grazie a vibrante acidità e persistenti note agrumate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: colore giallo paglierino intenso, al naso sentori di frutta matura, fiori bianchi e delicate note minerali. Sorso piacevole e fresco, notevole acidità e note agrumate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: antipasti di pesce, piatti a base di pesce fresco o affumicato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13% vol \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Bolzicco Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331848995155,"sku":"BOFAU001","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3221.jpg?v=1752848457"},{"product_id":"oriol-rossel-cava-brut-cuvee-especial","title":"Oriol Rossel - Cava Brut Cuvee Especial annata 2023","description":"\u003cp\u003eQuesto metodo classico o champenoise spagnolo con rifermentazione in bottiglia è ottenuto da uve Macabeo, Parellada, Xarel·lo, la fermentazione a bassa temperatura preserva tutti  gli aromi varietali. Viene svolto un attento assemblaggio per ottenere un prodotto fresco ed equilibrato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriol Rossell è un’azienda a conduzione familiare dedicata alla produzione di vini di qualità interamente da uve prodotte nei vigneti di proprietà. La famiglia Rossell coltiva uva e produce vino da secoli e da oltre trent’anni si dedica alla produzione di Cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEttari vitati: 70\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Colore giallo dorato con delicati riflessi paglierini. Il perlage è fine e persistente. Al naso spiccano la pera, la pesca a polpa bianca, note di biancospino e zagara, sentori di acacia. Al palato è rotondo e ben bilanciato. Il finale rivela note di frutta secca e un'ottima persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: piatti a base di pesce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 11,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oriol Rossell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331972890963,"sku":"CAVA","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3297.jpg?v=1752845684"},{"product_id":"henry-fuchs-cremant-d-alsace","title":"Henry Fuchs - Crémant d'Alsace Extra Brut","description":"\u003cp\u003eIl Crémant d'Alsace di Henry Fuchs è realizzato con uve 100% Auxerrois. Il terreno su cui viene coltivato l’Auxerrois è costituito da arenarie sabbiose e limose e la vendemmia avviene manualmente alla fine di settembre. La vinificazione avviene dopo una pressatura soffice e l’affinamento, secondo il metodo classico, prevede la sosta delle masse sui lieviti per un minimo di 24 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Il colore è giallo tenue con leggeri riflessi verdognoli. I profumi esprimono un carattere croccante, fresco e aromatico. Al gusto si presenta asciutto e rinfrescante e regala leggere note tostate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e: contiene \u003cstrong\u003esolfiti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henry Fuchs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332523721043,"sku":"ALSACEBRUT","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3511.jpg?v=1752858960"},{"product_id":"cave-mont-blanc-xt-metodo-classico-vini-estremi","title":"Cave Mont Blanc - X.T. Metodo Classico Valle d'Aoste DOC 2022 Extra Brut Vini Estremi","description":"\u003cp\u003eA base uve 100% Prié Blanc a Piede Franco il Vallée d’Aoste D.O.C. Blanc de Morgex et de La Salle Metodo Classico Extra-Brut svolge la sua prima fermentazione secondo il Protocollo Vini Estremi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn seguito svolge una tradizionale rifermentazione in bottiglia, il dégorgement, la sboccatura, avviene non prima di 24 mesi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: dal colore colore giallo paglierino vivace con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Al naso fine, minerale e fruttato con lieve sentore di scorza di agrume e fiori bianchi, il gusto fresco e persistente con piacevoli sentori fruttati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: servire a 8° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e: conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Ottimo come aperitivo, consigliato con le ostriche, ma anche con salumi e formaggi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 11,5% vol \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cave Mont Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332558520659,"sku":"CAVEXT2000","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3545.jpg?v=1752855675"},{"product_id":"vigneti-massa-piccolo-derthona-2024","title":"Vigneti Massa - Piccolo Derthona 2024","description":"\u003cp\u003eIl Piccolo Derthona di Vigneti Massa è un vino bianco affascinante che incarna la straordinaria storia del territorio in cui sorge la cantina: le colline Tortonesi. Qui, la passione dei viticoltori e la riscoperta di antichi vitigni hanno dato vita a un movimento enologico senza precedenti. Uno dei principali artefici di questa rivoluzione è il grande pioniere Walter Massa, un uomo che ha creduto fortemente nella potenzialità di questi luoghi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Piccolo Derthona è un autentico ambasciatore del territorio, ottenuto da uve selezionate dai diversi vigneti, scelti attentamente da Walter Massa per esaltare le migliori espressioni del vitigno Timorasso. Queste giovani viti di Timorasso crescono su terreni prevalentemente calcarei, ad un'altitudine di 300 metri sul livello del mare, beneficiando di un'ampia esposizione Nord\/Est\/Ovest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl processo di vinificazione del Piccolo Derthona avviene in modo naturale, attraverso la fermentazione spontanea delle uve in tini di acciaio, senza l'aggiunta di solforosa in queste fasi. Questo approccio rispettoso permette di preservare l'autenticità e l'integrità delle uve e del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Alla vista, il vino si presenta con un bel colore giallo paglierino. Al naso, possono emergere accenni rudi che però testimoniano la vitalità e l'autenticità del vino, con sfumature vegetali e sentori di scorza d'arancia che aggiungono complessità e profondità. Al palato, il Piccolo Derthona si rivela marcatamente fresco e pulito, con una piacevole nota sapida. Questa etichetta rappresenta l'inizio di una lunga riscoperta di un territorio ricco di tradizioni e di un vitigno eccezionale, portando con sé un racconto unico e coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Accompagna bene il pesce, piatti saporiti come tonno crudo condito, salmone affumicato con burro. Per chi non mangia pesce, consigliamo di provarlo con il coniglio in umido. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 14% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332567695699,"sku":"VIPIMASTP24","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3537.jpg?v=1752856944"},{"product_id":"sassotondo-ciliegiolo-maremma-toscana-2022","title":"Sassotondo - Ciliegiolo Maremma Toscana 2022","description":"\u003cp\u003eIl Cilegiolo dei vigneti di Sovana e Pitigliano di Sassotondo, è un'autentica espressione dell'arte vinicola di questa affascinante regione. I vigneti più antichi dell'azienda a Pitigliano risalgono agli anni sessanta, mentre a Sovana il Cilegiolo proviene da vigne selezionate con cura, piantate tra il 1995 e il 2003.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe viti sono coltivate con amore e dedizione, seguendo il sistema di allevamento a Guyot, con una densità di piante che varia tra le 3.000 e le 4.500 per ettaro. Questo metodo permette di ottenere una produzione attenta e mirata, enfatizzando la qualità delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia è un momento di particolare importanza, poiché le uve sono raccolte e selezionate manualmente, garantendo la massima integrità delle materie prime. La fermentazione è avviata in modo naturale, senza l'aggiunta di lieviti esterni, e prosegue con una macerazione delle bucce per un periodo compreso tra i 15 e i 20 giorni. La successiva maturazione avviene in contenitori d'acciaio, dove il vino sviluppa e conserva le sue caratteristiche uniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Il Cilegiolo si presenta con un colore rosso rubino netto, riflettendo la sua giovinezza e vivacità. Il bouquet all'olfatto è intenso e persistente, con note avvolgenti di mora di gelso e ciliegia, seguite da accenni di prugna e un delicato tocco speziato di pepe bianco.In bocca, il vino si rivela secco e caldo, tendente al morbido grazie ai tannini eleganti che non risultano invadenti. La struttura sostenuta e avvolgente rende l'esperienza di degustazione memorabile, lasciando una piacevole sensazione di armonia e complessità.Il Cilegiolo è un autentico tesoro delle nostre terre, un vino che celebra la passione dei nostri viticoltori e l'amore per il territorio, regalando a chi lo degusta una piacevole e indimenticabile scoperta di aromi e sapori tipici di Sovana e Pitigliano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: ottimo in abbinamento a sughi di carne e secondi di terra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 14% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sassotondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332570218835,"sku":"SASSO01","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3538.jpg?v=1752855732"},{"product_id":"cantina-santadi-vermentino-di-sardegna-doc-2024","title":"Cantina Santadi - Vermentino di Sardegna DOC 2025 Villa Solais","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCantina Santadi – Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFresco, solare e autenticamente mediterraneo, Villa Solais è il Vermentino che racconta l'anima più luminosa della Sardegna. Prodotto da Cantina Santadi, una delle realtà più prestigiose del Sulcis, nasce da vigneti accarezzati dal sole e dalla brezza marina, condizioni ideali per esaltare la fragranza e la naturale eleganza del Vermentino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinificato in acciaio per preservarne la freschezza aromatica e la purezza espressiva, conquista con il suo stile giovane, dinamico e immediatamente piacevole. Un bianco versatile e raffinato, perfetto per accompagnare aperitivi vista mare, pranzi estivi e momenti di convivialità all'insegna della leggerezza. ☀️🌊🥂\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNote di degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un brillante giallo paglierino dai delicati riflessi verdognoli. Al naso esprime intensi profumi di agrumi, pesca bianca, mela verde e fiori mediterranei, accompagnati da leggere note erbacee e minerali. Al palato è fresco, equilibrato e scorrevole, con una piacevole sapidità che richiama la vicinanza del mare e accompagna verso un finale fragrante e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePerfetto come aperitivo, accompagna con eleganza crudi di mare, crostacei, tartare di pesce, primi piatti ai frutti di mare e grigliate di pesce. Ottimo anche con cucina mediterranea, verdure grigliate, formaggi freschi e piatti leggeri della tradizione estiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e📋 Caratteristiche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍇 Vitigno: Vermentino prevalentemente con piccole percentuali di varietà autoctone bianche\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📍 Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🏡 Produttore: Cantina Santadi\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📅 Annata: 2025\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍷 Gradazione alcolica: 13% vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🛢️ Affinamento: Acciaio inox\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🌸 Profumi: Agrumi, pesca bianca, mela verde e fiori mediterranei\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e⚖️ Gusto: Fresco, equilibrato e sapido\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🌊 Carattere: Mediterraneo, minerale e fragrante\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e❄️ Temperatura di servizio: 8-10°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e☀️ Occasione ideale: Aperitivi, pranzi estivi e cene di pesce\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🥂 Bevibilità: Alta, piacevole e immediata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn Vermentino elegante e territoriale, che racchiude nei suoi profumi e nella sua freschezza tutta la luce, il mare e il carattere autentico della Sardegna. ✨🌊🍋\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332572447059,"sku":"VILLASOLAIS","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/VillaSolais_ex2-1.png?v=1769691200"},{"product_id":"le-masse-di-lamole-chianti-classico-docg-bio-2020","title":"Le Masse di Lamole - Chianti Classico DOCG BIO 2022","description":"\u003cp\u003eSituata nel cuore del Chianti, nel piccolo borgo di Lamole, l’Azienda Agricola Le Masse di Lamole nasce nel 1880 con Emilio Socci. Da questo momento inizia il cammino comune de Le Masse di Lamole e della famiglia Socci: da Emilio al figlio Armido, e poi al figlio Emilio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 1998, sotto la guida di Annamaria, l’azienda prende la sua forma attuale con 5 ettari di terreno, la vendita di vino imbottigliato (circa 15 000 bottiglie di Chianti Classico prodotte ogni anno) ed olio extra vergine di oliva, oltre alla coltivazione di giaggiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNonostante il passare degli anni, sono sempre gli stessi i valori che guidano l’attività de Le Masse di Lamole. Semplicità nel produrre vino e olio, rispetto della tradizione vitivinicola dello splendido territorio lamolese, coltivazione biologica svolta da sempre, lavoro con determinazione e passione per offrire i migliori risultati della nostra terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Chianti Classico Le Masse di Lamole è un vino rosso speziato e di buona freschezza, maturato per un anno in botti di castagno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsprime al meglio la tradizione, i profumi e i sapori della splendida terra di Lamole, a Greve in Chianti. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Aromi di ciliegia, marasca, prugna, spezie e leggeri ricordi di legni nobili arricchiscono un corpo solido e compatto, dal piacevole tannino e di buona persistenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e: 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Le Masse di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332578836819,"sku":"LAMOLE01","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3541.jpg?v=1752845006"},{"product_id":"caduferra-colline-di-levanto-vermentino-dop-luccicante","title":"Càduferrà - Colline di Levanto Vermentino DOP Luccicante","description":"\u003cp\u003eUn vermentino ligure succoso e saporito che racconta la magia della brezza marina e della macchia mediterranea. Questo vino colto e raffinato cattura l'anima di un territorio unico di luce e di mare, da dove prende il nome: Luccicante. Le uve provengono da vigneti accuratamente selezionati sulle colline di Bonassola, incantevole località costiera della Liguria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer valorizzare appieno le caratteristiche del vitigno, l'azienda adotta un processo di vinificazione esclusivamente in acciaio inox, permettendo al vino di esprimere tutto il suo potenziale senza le interferenze del legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e: Il risultato del lavoro di cantina dell'azienda Càduferrà è un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini e un profumo elegante, arricchito da note floreali di fiori di campo, camomilla e aromi di erbe aromatiche, insieme a deliziose sfumature fruttate di pesca a polpa bianca, mandorla fresca e mela golden. Al palato, si rivela vivace e sapido, armonico nella sua struttura, lasciando una piacevole e duratura sensazione in bocca. Lasciati trasportare dalle sensazioni di questo vino, mentre ti immergi nelle atmosfere suggestive della costa ligure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: primi piatti di pesce o secondi. Da provare con un risotto al nero di seppia e gamberi, con un carpaccio di ricciola o con una semplice focaccia alle erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Càduferrà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332581589331,"sku":"CADUFERRA","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3542.jpg?v=1751643379"},{"product_id":"silva-reis-porto-tawny","title":"Silva Reis - Porto Tawny","description":"\u003cp\u003eIl Porto Tawny di Silva Reis matura per 7 anni in botti di rovere selezionate. Ovunque sinonimo di eccellenza, è un Porto ricco, sia al naso che al palato, e i sentori di frutta matura sollevati sul finale da una sorprendente freschezza, rendono l'incontro con questo vino pienamente appagante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Colore rosso scuro tendente al bruno. Al naso è complesso, con sentori dominanti di frutta matura, seguiti da note di caramello e spezie dolci. Al palato è ricco, morbido, equilibrato e con un sorso lungo e appagante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Ottimo in abbinamento a una mousse di fegato, è ideale anche in accompagnamento, a fine pasto, ad un piatto di formaggi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 19% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Silva Reis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332786979155,"sku":"SIREI01","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3773.jpg?v=1752845811"},{"product_id":"ruinart-champagne-blanc-de-blancs","title":"Ruinart - Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eLo chardonnay è l'anima della Maison Ruinart. Le sue uve, provenienti soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, sono il fulcro di tutte le sue cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotato di una grande freschezza aromatica, vivace, puro, luminoso, rappresenta il filo conduttore di tutti gli assemblaggi realizzati dalla casa. Delicato e fragile, lo chardonnay si espande e offre la misura della sua ricchezza aromatica solo nel corso di una lenta maturazione nella frescura delle Crayères: fino a tre anni per i vini non millesimati, da nove a dieci anni per un Dom Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta maturazione rappresenta una sfida per le abilità dello Chef de Cave, deve infatti essere capace di domare i capricci di questo vitigno dalle caratteristiche uniche. Sono queste qualità a conferire al Gusto Ruinart una personalità del tutto a sé stante. Per questo è il Blanc de Blancs l'emblema del gusto Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino luminoso, dal perlage fine e persistente. Al naso rivela note fruttate di agrumi e frutti esotici. Sentori di limone, cedro, ananas, frutto della passione affiancano tracce floreali prima di un assaggio preciso, netto, elegantissimo. Di buon corpo, morbido e al tempo stesso supportato da un'eccellente freschezza, chiude con un finale di ottima persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, pesce e molluschi, carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e: chardonnay 100% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332821614931,"sku":"RU1065566","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3811.jpg?v=1752844582"},{"product_id":"ruinart-champagne-rose","title":"Ruinart - Champagne Rosé","description":"\u003cp\u003eAll'origine della storia della grande Maison Ruinart troviamo il nome del monaco benedettino Dom Thierry Ruinart, vissuto a cavallo tra XVII e XVIII secolo, teologo e storico, ma soprattutto persona brillante, intuitiva e visionaria, che a soli 23 anni, sentendo parlare di un nuovo vino non ancora chiamato “Champagne” ma particolarmente in voga tra gli aristocratici parigini, riuscì a comprendere che quello che allora era identificato come “vin de bulles”, ovvero vino con le bollicine, avrebbe avuto un grande futuro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Rosé della Maison Ruinart è un assemblaggio di uve chardonnay e pinot noir raccolte nei migliori premier cru. Pur mantenendo uno stile elegante e raffinato, proprio della categoria, è adatto per accompagnare momenti di grande convivialità e può essere gustato anche a tutto pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Rosa leggermente granato, con riflessi aranciati e perlage vivace e persistente. Fresco e delicato al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e note di melograno. Nitido e ricco in degustazione, con il frutto che si esprime pienamente e una finitura che richiama lagrumato del pompelmo rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Ottimo per accompagnare l'aperitivo. Il tataki di salmone lo esalta evidenziandone le numerose sfaccettature, ottimo anche con crudité di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e: pinot noir 55%, chardonnay 45%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332822434131,"sku":"RU1065635","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/3813.jpg?v=1752858983"},{"product_id":"mas-bertran-balma-brut-reserva-do","title":"Mas Bertran - Balma Brut Reserva DO","description":"\u003cp\u003eMetodo Classico spagnolo di Mas Bertran prodotto nella zona del Penedès da uve Xarel-lo 50%, Macabeo 40%, Parellada 10%. I vigneti dell'azienda Mas Bertran impiegati per la produzione del Cava nell'Alto Penedès si trovano a 60 km da Barcellona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Alto Penedes è una tra le regioni vitivinicole spagnole di maggior prestigio. Le vigne hanno oltre 40 anni e la vendemmia è ancora interamente svolta a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Color giallo dorato. Al naso è fresco e dolce, con aromi di frutta matura e secca che esaltano le note vegetali del vino. Al palato è rotondo. Raffinato perlage ed ottima acidità. Il finale è fresco e persistente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Adatto come aperitivo ed accompagnato a pesce e spezzatini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 11,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Bertran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333032378707,"sku":"BALMA","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/4118.jpg?v=1752854361"},{"product_id":"dopff-cremant-d-alsace-blanc-de-noirs","title":"Dopff - Cremant d'Alsace Blanc de Noirs","description":"\u003cp\u003eIl Cremant dell'Alsazia dimostra che è possibile produrre spumanti di alta qualità con metodo tradizionale anche fuori dalla denominazione Champagne. Questo Blanc de Noirs, in particolare, ricorda il grande modello dello champagne con la sua bolla fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto spumante Blanc de Noirs fa parte della preziosa collezione di Dopff au Moulin, pioniere del Crémant d'Alsace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ ottenuto esclusivamente da uve Pinot Noir, pigiate a grappoli interi e vinificate in bianco. Ad una prima fermentazione in vasche d'acciaio segue una seconda fermentazione in bottiglia, secondo il metodo tradizionale, e successivo contatto con i lieviti per un periodo di almeno 24 mesi. Lo spumante dell'Alsazia è un vino molto indipendente, più leggero e un un po' più vivace rispetto agli altri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Cremant a base di Pinot Noir è molto versatile, la freschezza e la frutta, oltre al perlage fine, lo rendono un aperitivo ideale. Uno spumante che è anche molto adatto come accompagnamento a tutto pasto. Lo adoriamo ad esempio con le ostriche ma si presta bene anche all'abbinamento con carni bianche come pollo o tacchino. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Ha un colore giallo paglierino e bollicine sottili e persistenti. Deciso e garbato, al naso richiama aromi floreali e di frutta rossa. Al palato appare corposo e asciutto, con una chiusura asciutta e piacevolmente rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: carni bianche, aperitivi, crostacei. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333033525587,"sku":"DOPFF","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/4113.jpg?v=1752860350"},{"product_id":"guy-charlemagne-champagne-grand-cru-brut","title":"Guy Charlemagne - Champagne Grand Cru Brut","description":"\u003cp\u003eChampagne 100% Chardonnay caratterizzato da una grandissima raffinatezza e da un tocco di leggerezza. Le uve Chardonnay impiegate sono provenienti da Mesnil-sur-Oger e Oger, due villaggi situati sulla Côte des Blancs, particolarmente rinomati per i loro terreni calcarei, che donano caratteristiche di estrema qualità a questa Cuvée 100% Grand Cru. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Champagne fa un'affinamento di 3 anni sui lieviti prima di essere messo in commercio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: giallo paglierino brillante, perlage fine. Al naso note di fiori di acacia, agrumi come il lime, il pompelmo della Florida un finale elegante di bergamotto. In bocca è fresco, nel retro-olfatto tornano frutti maturi a polpa gialla, finale persistente per un vino di grande struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: aragosta, salmone affumicato, pollame ripieno, carne al forno con funghi, coniglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Guy Charlemagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333035458899,"sku":"GUYCHA","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/4114.jpg?v=1752854951"},{"product_id":"brigaldara-amarone-della-valpolicella-classico-docg-2018","title":"Brigaldara - Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eL'Amarone della Valpolicella DOCG di Brigaldara, è un vino di grand pregio. Nasce dalla combinazione di due distinti vigneti situati nella suggestiva Valpantena: il rinomato Vigneto Case Vecie e il suggestivo vigneto di Cavolo. Le condizioni climatiche uniche di queste vigne favoriscono una maturazione ottimale delle uve, contribuendo a conferire al vino una qualità superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eIl processo di produzione prevede un lento appassimento delle uve, durante il quale sviluppano gli aromi distintivi che conferiranno al vino una struttura e una complessità uniche. La cura e l'attenzione dedicate a questo processo artigianale si riflettono nel risultato finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDopo la fase di appassimento, il vino è sottoposto a un periodo di affinamento di due anni in barrique, seguito da ulteriori dodici mesi di maturazione in botti di rovere da 25 hl. Questa fase di affinamento in legno contribuisce a conferire al vino una raffinatezza ulteriore, amalgamando armoniosamente i profumi acquisiti durante il processo di vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eL'Amarone della Valpolicella DOC di Brigaldara, così ottenuto con dedizione e maestria, si presenta come un vino che incarna l'eccellenza della tradizione vinicola della Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: si abbina a stracotti e brasati della cucina del territorio: \u003cem\u003epastissada decaval\u003c\/em\u003e, stracotto d'asino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: corvinone 40%, corvina 30%, rondinella 15%, altre uve 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Colore rosso granato. Il quadro olfattivo è ampio e complesso, con aromi di confettura di frutta, ciliegie, amarene, sentori di spezie, tabacco e cacao. Al palato ha una grande struttura, è caldo, complesso, elegante e vellutato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 18-20 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 16,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStato evolutivo\u003c\/strong\u003e: vino pronto da bere ma può ancora evolvere se tenuto a riposare in cantina in condizioni ottimali. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione\u003c\/strong\u003e: Valpantena: il Vigneto Case Vecie e il vigneto di Cavolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e: Solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Brigaldara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333214830931,"sku":"BRI61235","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/4354.jpg?v=1752855939"},{"product_id":"cascina-carlot-barbaresco-docg-camerenda-2020","title":"Cascina Carlòt - Barbaresco DOCG Camerenda 2021","description":"\u003cp\u003eIn uno dei più bei paesaggi viticoli italiani – tra Langa, Monferrato e Roero – seguendo i ritmi e i principi della biodiversità, Claudio Mo produce vini schietti e autentici. Alla base della sua filosofia aziendale stanno il rispetto della tradizione, la sostenibilità e l’innovazione. Ha modernizzato l’azienda con l’obiettivo di renderla energeticamente autosufficiente grazie all’impiego di fonti rinnovabili. l Vino Rosso Barbaresco DOCG Camerenda 2018 della Cascina Carlòt è un vino intenso, prodotto con uve 100% Nebbiolo coltivate nella zona di Barbaresco, in Piemonte. La fermentazione avviene in acciaio e la maturazione in botti di legno per 12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ consigliato stappare la bottiglia qualche ora prima della beva o decantare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e: Colore rosso granato con riflessi aranciati. Il profumo è etereo e intenso, supportato da un leggero sentore di gelsomino. In bocca, la componente acido-tannica è estremamente bilanciata, amalgamata con una soffusa nota di violetta sul finale. La trama tannica fitta ma delicata, gli conferisce un sapore pieno e vellutato; cioccolato amaro e speziatura in evidenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: Nebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica\u003c\/strong\u003e: 14,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Indicato con gli arrosti, selvaggina e formaggi stagionati oltre che con i primi piatti a base di tartufo o funghi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Carlòt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333217485139,"sku":"CAMERENDA","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/4356.jpg?v=1752852359"},{"product_id":"rottensteiner-lagrein-riserva-alto-adige-doc-2021","title":"Rottensteiner - Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2023","description":"\u003cp\u003eIl Lagrein è una delle varietà autoctone dell'Alto Adige. In passato veniva prodotto come rosato, ma dagli anni '80 si è imposta la vinificazione in rosso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Lagrein linea classica di Rottensteiner proviene dai profondi terreni alluvionali del fiume Talvera di Bolzano che sono molto favorevoli a questa varietà e conferiscono le caratteristiche più peculiari del vino. Il vino fa fermentazione in acciaio e poi maturazione in botti di rovere grandi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: rosso rubino scuro con riflessi violacei, piacevole e secco, con note di viola, cioccolato e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Rottensteiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333219647827,"sku":"ROTTEN01","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/classic-lagrein-1-rottensteiner.webp?v=1778514825"},{"product_id":"brunnenhof-blauburgunder-alto-adige-doc-2021","title":"Brunnenhof - Pinot Nero Johann Blauburgunder Alto Adige DOC 2024","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Nero di Brunnenhof è un vino elegante e gentile che nasce da uve di Pinot nero in purezza, che provengono da vigne situate nella zona denominata cresta di Prato del Re. Riposa per 2 anni in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe colline di Mazzon a Bolzano in Alto Adige, rappresentano in assoluto la migliore zona per il pinot nero nel Tirolo meridionale. Un’isola di vigneti che si estende tra i 300 e i 450 metri d’altitudine, sul versante sinistro dell’Adige, al di sopra della quale si erge protettiva la cresta di Prato del Re, che al mattino getta ombra su tutta l’area amplificando l’effetto dell’escursione termica notturna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ in questo contesto unico e ineffabile che sorge la cantina Brunnenhof, dal 1987 di proprietà della famiglia Rottensteiner, con Kurt e sua moglie Johanna. Il pinot nero a Mazzon è di casa da più di cento anni ormai, e si racconta che sia stato introdotto da Ludwig von Barth di Barthenau. Da circa un secolo la famiglia Rottensteiner vinifica quest’uva, dapprima a Bolzano e poi, dal 1999, nella tenuta Brunnenhof.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI terreni a disposizione dell’azienda sono perfetti per questa fragile ed esigente varietà, grazie ad una tessitura sabbiosa ricca in argilla e calcare. Oltre al pinot nero i Rottensteiner coltivano con la stessa passione le uve tipiche del territorio come il lagrein, il gewürztraminer e il manzoni bianco, per una gamma composta da una manciata di etichette, ognuna delle quali è ottenuta da vinificazioni in purezza, in modo da esaltare le potenzialità di ogni cultivar. Dal pinot nero - localmente chiamato “blauburgunder” - vengono prodotte una versione base e due riserve, tutte a denominazione Alto Adige DOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl lavoro in vigna è rivolto all’esaltazione delle caratteristiche delle uve, escludendo l’utilizzo di trattamenti chimici e lasciando esprimere il risultato dell’andamento stagionale. In cantina la centenaria esperienza ha portato all’adozione delle tecniche più idonee ad ottenere la più elevata qualità. Brunnenhof è un’azienda che opera con passione e rispetto, degna testimone di un territorio e delle sue antiche tradizioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Un vino dal colore  rosso rubino intenso. Al naso eleganti profumi di frutta rossa con note speziate e floreali. Al palato  l'interazione dei tannini, la morbidezza alcolica e il fine sapore legnoso conferiscono a questo vino la sua complessità ed armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: funghi trifolati, carne di selvaggina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Brunnenhof | Mazzon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333221417299,"sku":"BRUNNBLAU","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/5375.jpg?v=1752851437"},{"product_id":"domaine-guy-yvan-dufouleur-bourgogne-hautes-cote-de-nuits-2021","title":"Domaine Guy \u0026 Yvan Dufouleur - Bourgogne Hautes-Côte de Nuits 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Guy \u0026amp; Yvan Dufouleur è stato fondato sulle pendici di Nuits-Saint-Georges nel 1596 ed è attualmente gestito da Yvan Dufouleur e suo zio Xavier. La famiglia Dufouleur ha venduto il ramo commerciale della propria attività, \"Dufouleur Père et Fils\", nel 2006, volendo concentrarsi esclusivamente sui vini imbottigliati dell'azienda. Quattrocento anni sono un tempo lungo per qualsiasi azienda vinicola e nel corso dei secoli la famiglia ha acquisito ben 28 ettari di vigneti di prima qualità che si estendono da Fixin a Santenay. Questo portafoglio comprende la proprietà esclusiva di Fixin Clos du Chapitre Premier Cru. L'agricoltura è naturale e il lavoro in cantina è automatico. Questi vini sensoriali e rivelatori sono un must per chiunque sia interessato alla Borgogna distintiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Al naso spiccano aromi di frutta frresca, ribes, lampone e ciliegia che evolvono nel tempo in frutta candita e aromi animali di cuoio. Secco, morbido, di corpo, abbastanza fresco, di qualità fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: Pinot Noir \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guy \u0026 Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333221974355,"sku":"NUITSTGEORGES","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/domaine-guy-yvan-dufouleur-bourgogne-hautes-cote-de-nuits-2021.jpg?v=1753258010"},{"product_id":"sweeds-caramelle-al-vino-rosso","title":"Sweeds - Caramelle al Vino Rosso","description":"\u003cp\u003eProdotte con Pinot Noir Reserve di Arilds Vingård in Svezia, che viene invecchiato in botti di rovere francese per sei mesi, queste caramelle al vino rosso presentano note di moka, cioccolato, ciliegie rosse, mirtilli rossi e gigli rosso porpora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSenza alcol, senza glutine e completamente vegani\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e: Zucchero, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio, amido di mais, acqua, acido (acido citrico), Vino Rosso (Arilds Vingård Pinot Noir Reserve), aroma, concentrato di carote nere, agente di rivestimento (olio di cocco, cera carnauba).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVALORI NUTRIZIONALI per 100 grammi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergia 1450 kJ\/340 kcal,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi \u0026lt; 0.5 g - grassi saturi \u0026lt; 0.5 g, Carboidrati 85 g - zuccheri 62 g,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine \u0026lt; 0.5 g, Fibre 0.0 g,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale \u0026lt; 0.01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso Netto\u003c\/strong\u003e: 300g\u003c\/p\u003e","brand":"SWEEDS | COCKTAIL SWEET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333223645523,"sku":"SWE02","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/4377.jpg?v=1752858393"},{"product_id":"sweeds-caramelle-allo-spumante","title":"Sweeds - Caramelle allo Spumante","description":"\u003cp\u003eRealizzate con Vino Frizzante dell'Arilds Vineyard in Skåne, questi SWEEDS brillano per il loro sapore fruttato e fresco con note di sambuco, mele gialle, biscotti, minerali e limone. Per un tocco extra di bollicine e sapore, queste SWEEDS sono cosperse di un mix di cristalli dolci e acidi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSenza alcol, senza glutine e completamente vegani\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e: Zucchero, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio, amido di mais, acqua, acido (acido citrico, acido tartarico), Vino Frizzante Arilds Vingård Bubble (1%), aroma, colore (curcumina), agente di rivestimento (olio di cocco, cera carnauba).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVALORI NUTRIZIONALI per 100 grammi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergia 1450 kJ\/340 kcal,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi \u0026lt; 0.5 g - grassi saturi \u0026lt; 0.5 g, Carboidrati 85 g - zuccheri 62 g,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine \u0026lt; 0.5 g, Fibre 0.0 g,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale \u0026lt; 0.01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso Netto\u003c\/strong\u003e: 300g\u003c\/p\u003e","brand":"SWEEDS | COCKTAIL SWEET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333224268115,"sku":"SWE03","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/4382.jpg?v=1751649710"},{"product_id":"williams-humbert-sherry-pando-fino","title":"Williams \u0026 Humbert - Sherry Pando Fino","description":"\u003cp\u003eCon quasi 140 anni di storia alle spalle, la Bodega Williams \u0026amp; Humbert, fondata nel 1877 da Sir Alexander Williams, grande esperto e appassionato dei prodotti di Jerez, e Arthur Humbert, specialista nei rapporti internazionali, è riconosciuta come una delle più prestigiose cantine di Jerez ed è rinomata a livello mondiale per la produzione di Sherry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo Sherry è un vino dalla produzione laboriosa e sofisticata; caduto nel dimenticatoio per anni, non ha in realtà mai perso il suo valore di vino d’eccellenza tanto che ultimamente si stanno riaccendendo i riflettori su questo prodotto davvero unico. Tutto inizia dalla raccolta di uve della varietà airen e palomino, che vengono vinificate per ottenere il vino da cui poi si ricava il distillato. L'invecchiamento avviene in botti di rovere americano, seguendo le regole del metodo Solera. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo Sherry Fino Pando di Williams \u0026amp; Humbert, prodotto con il tipico metodo Soleras, si presenta potente, di gran corpo e con una finitura davvero elegante. Estremamente espressivo, dopo il primo assaggio è assolutamente indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Jerez-Xérès DO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e: palomino fino 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 15% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Colore oro antico. Al naso è intenso e complesso, con note di fiori appassiti, noci, erbe secche e mandorle. Al palato è corposo, ricco, elegante e lungamente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Ideale come aperitivo, in accompagnamento alle tapas a base di olive, noci e prosciutto, si sposa bene anche con i frutti di mare e le alici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 750 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333248844115,"sku":"WIHU454MA","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/files\/4415.jpg?v=1752847968"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0356\/9491\/collections\/58_4d4efe65-fa98-4e51-a348-d0cb3eab5c57.jpg?v=1751614802","url":"https:\/\/drogheriaeuropea.com\/collections\/vini.oembed?page=2","provider":"Drogheria Europea","version":"1.0","type":"link"}